蕶薍o 发表于 2015-1-8 21:34:22

【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告六】猪肉松


                                                <p>很幸运得到跨行业的经典-面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用。感谢柏翠商家和美天对我的信任和支持。当看到美天有柏翠面包机的试用时就果断申请了,当时也不敢想自己能通过,因为美天高手太多了,而且申请人数也很多。所以当我看到审核通过的消息时,心里别提多激动了,这也是我在美天得到的第一件大的试用品。如果在完全脱离人工和手工的情况下,能做出完美的面包来,而且还带有预约功能,那么无疑,这就是一款很好的面包机,最让人兴奋的还是它的冰淇淋功能哈,炎热的夏天就要来了,想想那些各种各样的美味冰淇淋,就让人开心啊。&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529384224.jpg"/></center>&nbsp;&nbsp;以前也做过肉松,但以前的面包机没有单独做肉松的功能,这次的柏翠PE6800面包机就有肉松的功能,让我感到柏翠的每一个功能键多是如此的贴心,,现在可以自制做肉松了,再也不用去外面买肉松,说句实话,自从看到某大品牌曝光后,就没再敢买肉松,现在好了,柏翠不但能做面包,冰激凌,还能把美味肉松柏翠PE6800轻松搞定。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/21/14033286542667.jpg"/></center></p><p><strong>柏翠PE6800</strong>面包机是一款高端大气,功能强大的面包机。设计简洁大方,土豪金的外表让人无比喜欢,&nbsp;特别是那压铸的面包桶,是非常有特点的, 它能受热更均匀, 缩短制作时间。&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028281283348.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;面包机除了搭配不粘面包桶外,还配有一个冰淇淋桶,因为它是冰淇淋面包机哦,打开包装,里面有四大件,冰淇淋桶身、桶盖、搅拌棒,还有一个减速底座。做工精致、外观时尚、颜色漂亮,真是高端大气上档次!全程电脑操作,轻松解放你的双手,就可轻松享做冰激凌啦。这也是我特别喜欢之处,这个夏天的冰激凌就全靠它了。因为在这个季节里,自制美味的冰激凌决不能错过。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529428571.jpg"/></center></p><p>这次我做好了肉松特意称了一下,一共450克,新鲜肉是1050克,看来缩的不是很厉害,自己做的肉松特别鲜美,肉松在里面搅拌的时候如果太满就会溢出来,所以我用了肉松功能键两次把肉松做完,如果不要这么多,只要把肉减去一半就能一次轻松搞定。</p><p>原料:</p><p>瘦肉1050克&nbsp;&nbsp; 红糖4克&nbsp; 白糖21克&nbsp; 盐16克&nbsp; 生抽18克&nbsp; 老抽18克&nbsp;&nbsp; 麻油12克&nbsp; 色拉油12克&nbsp; 小葱适量&nbsp; 姜适量&nbsp; 料酒适量&nbsp; 茴香适量&nbsp;&nbsp; 香叶适量</p><p>步骤图:</p><p><center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529149932.jpg" width="290" height="218"/></center>&nbsp;<center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529161922.jpg" width="290" height="218"/></center></p><p><center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529192501.jpg" width="290" height="218"/></center>&nbsp;<center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529211255.jpg" width="290" height="218"/></center></p><p><center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529243098.jpg" width="290" height="218"/></center>&nbsp;<center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529319258.jpg" width="290" height="218"/></center></p><p><center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529331863.jpg" width="290" height="218"/></center>&nbsp;<center><img title="" style="HEIGHT: 218px; WIDTH: 290px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529365337.jpg" width="290" height="218"/></center></p><p>做法:</p><p>1 将瘦猪肉洗净,切成小块</p><p>2 水烧开后,把肉放进滚水里焯一下,然后捞起洗净</p><p>3 将肉放入加水的锅中,加入葱,姜,茴香,香叶,大火烧开后,加入适量料酒,把火关小一点,再烧40分钟左右</p><p>4 然后捞起放凉,把肉撕小放入面包机内</p><p>5 肉全部撕好后,加入生抽,老抽,红糖,白糖,盐,色拉油,麻油</p><p>6 再启动面包机的“菜单17”功能,时间默认1小时</p><p>7 还剩36分钟时我打开看了一下,已经很不错了</p><p>8 翻炒好的肉松取出放凉,用密封袋装起保存</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529365337.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/27/14038529475503.jpg"/></center></p><p>小贴士:</p><p>肉松颜色的深淡按照自己的喜好添加,喜欢淡的可以减少老抽,也建议加入适量白芝麻,味道会更好,白芝麻要在最后五分钟加入,以免打碎。</p>                                       
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