【蒜薹炒鸭片】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042077849014.jpg" title="PICT7059-.jpg"/></center></p><p></p><p> ----------------------蒜薹炒鸭片---------------------</p><p></p><p></p><p>材料</p><p>鸭胸肉2块，蒜薹100克，姜1小块，盐、鸡精、料酒、酱油、淀粉适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042078763261.jpg" title="PICT7050_副本.jpg"/></center></p><p>1、鸭胸肉和蒜薹；</p><p></p><p>2、鸭肉洗净切片，姜切片，加酱油、、料酒、淀粉少许拌匀待用；</p><p></p><p>3、蒜薹切段；</p><p></p><p>4、热油锅，下蒜薹段略炒，加点盐、鸡精炒匀盛出待用；</p><p></p><p>5、锅再热油，下姜片爆香，倒入鸭片，改小火炒散；</p><p></p><p>6、再改大火，倒入蒜薹段，加盐炒匀即可。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042081814137.jpg" style="float:none;" title="PICT7063-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/1404208195485.jpg" style="float:none;" title="PICT7062-.jpg"/></center></p><p></p>
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