【杂蔬炒饭】
<p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03339_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042194898568.jpg"/></center></p><p> </p><p>炒饭，便是利用剩饭加上各种自己喜欢的蔬菜或肉类，以及调料配在一起炒出的香喷喷鲜艳艳的混合饭菜，色美、味香、简单、快捷，很得上班族及小朋友的喜欢。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03346_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042194941827.jpg"/></center></p><p> </p><p>原料：剩饭1碗、鸡蛋1个、胡萝卜30克、东北油豆2根、菜心2根</p><p>配料：油适量、盐适量、大蒜2瓣、酱油5毫升、五香粉少许</p><p>做法：</p><p>1、准备了原料；</p><p>2、菜心、油豆、胡萝卜洗净切小丁，大蒜切碎；</p><p>3、鸡蛋磕入碗中，放入少许盐打散；</p><p>4、锅内入少许油，倒入鸡蛋液，炒成小碎蛋；</p><p>5、盛出备用；</p><p>6、锅内重新倒入少许油，入蒜末炒香，入所有的蔬菜；</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03327_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042194822779.jpg"/></center></p><p> </p><p>7、把蔬菜炒熟；</p><p>8、倒入米饭翻炒，调入酱油、盐和五香粉炒匀，想吃锅巴可以炒久一点再放调料；</p><p>9、最后倒入鸡蛋混合；</p><p>10、成品。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03333_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042194863150.jpg"/></center></p><p> </p><p>{小贴士}：</p><p>做炒饭时放入少许的五香粉，会有一股特别的说不清的似有若无的香味，不要多，一丁点便好。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="DSC03341_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/1/14042194921391.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p>
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