可可吐司
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14047852681958.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14047852718965.jpg"/></center></p><p>很多时候做的面包来不及拍照，</p><p>就被一家三口抢着吃光了，</p><p>就想着，下次做好再拍，</p><p>结果还是如此~~~~</p><p>可可吐司有巧克力的香味，</p><p>面包柔软、</p><p>吃起来比面包店的放心，</p><p>所以一有时间做，</p><p>不是为了拍照，</p><p>而是为了满足味觉<center><img title="" alt="" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif" type="face" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/1906184_1404785455Rr7O.jpg"/></center></p><p>【可可吐司】</p><p>食材：高筋面粉350g、可可粉25g、酵母4g、细砂糖45g、盐3g、奶粉20g、鸡蛋液40g、水180g、黄油35g</p><p>做法：</p><p>1：除了黄油外，按先液体后粉倒入面包机桶内，再粉上挖个坑，倒入酵母。</p><p>2：启动第一次和面键，15分钟。</p><p>3：第一次和面结束后，放入黄油，再启动第二次和面键15分钟。</p><p>4：中途暂停，可以拉出漂亮的手套膜。</p><p>5：把面团分成两半，一半加入可可粉。</p><p>6：整形，启动发酵键，时间为2小时。</p><p>7：发酵到2倍大小。</p><p>8：排气。</p><p>9~~~10：分别将白面团和可可面团擀成牛舌状。</p><p>11：可可面图案下，白面团上，卷起来，放入面包机桶内二次发酵。</p><p>12：发酵八分满，启动烘烤键，中色，38分钟即可。晾凉切片吃<center><img title="#美食感恩季#---可可吐司" alt="#美食感恩季#---可可吐司" src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif" type="face" real_src="http://www.sinaimg.cn/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/1906184_1404785430iALF.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/1906184_1404785437Xz3f.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/1906184_1404785479Wkv9.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/1906184_140478546550OS.jpg"/></center></p><p> </p>
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