[生津止渴]----猪骨红枣莲藕汤
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050864932504.jpg" title="IMG_1304.JPG"/></center></p><p></p><p>藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050863565595.jpg"/></center></p><p>营养含量</p><p>水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>现在市场上并不是盛产莲藕的季节，但是很久没吃了，特别想吃，就去买了，都是一些新藕，口感还挺不错哦，今天买的莲藕算是很好的了。好好吃哟。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050864625021.jpg"/></center></p><p></p><p>制作过程：</p><p></p><p> </p><p><strong>【主料】</strong>：</p><p> 莲藕：3节 猪骨：N大块</p><p></p><p><strong>【配料】</strong>：</p><p> 红枣：6大粒</p><p></p><p><strong>【调料】</strong>：</p><p> 盐：适量 葱花：适量 香菜：适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050869184630.jpg" title="1-6.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 莲藕去皮洗净。</p><p>2. 切成滚刀块。</p><p>3. 猪骨头飞水后放入砂锅大火煮开。</p><p>4. 加入莲藕块。</p><p>5. 把莲藕煲半小时后再加入红枣。再煲1小时。</p><p>6.最后调入盐，香菜和葱花即可出锅。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050873798606.jpg" title="IMG_1299.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050873543502.jpg" title="IMG_1308.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050874217781.jpg" title="IMG_1306.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/11/14050874362700.jpg" title="IMG_1309.JPG"/></center></p><p></p>
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