花生酱心面包
<p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/140516085781.jpg" title="DSC07025.JPG" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </strong></p><p><strong> 来同城网好几年了，从一个什么都不会的初级煮妇，慢慢地能做一些家人喜欢美食了。在同城网里看到了我的西点启蒙老师：薄灰，于是我开始学习做面包啊、蛋糕啊。在一次次的失败后，慢慢地，一次比一次好，从最开始做出的“死面”，到后来黑乎乎不知是什么的东东，老公看后都说算了吧，买来吃多方便，可我闺女说“妈妈做吧，我喜欢吃”，就这样一次一次的实践，一次次的成长，面包居然也被我捣鼓出来了。可女儿在吃过几次后又不干了，说里面没馅料，我又开始学习，过程漫长啊，今天在这里献丑了。</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608582666.jpg" title="DSC07026.JPG" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </strong></p><p><strong>==========================================================</strong><strong><strong>面团：</strong>面粉140g，水80g，干酵母1小勺，糖15g，盐1/4小勺，全蛋15g，黄油15g（我是按君之的方子改进的）</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608619233.jpg" title="initpintu_副本.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </strong></p><p><strong>1、除黄油外，其他食材放入面包机；</strong></p><p><strong>2、<strong>揉15分钟后加入黄油：</strong></strong></p><p><strong><strong>3、揉15分钟;</strong></strong></p><p><strong><strong>4、发酵成两倍大；</strong></strong></p><p><b>----------------------------------------------------------</b></p><p><b>馅料：花生50g，黄油15g，糖10g</b></p><p><b><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608632825.jpg" title="馅料.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </b></p><p><b>1、花生小火炒香；</b></p><p><b>2、炒香的花生用料理机粉碎；</b></p><p><b>3、粉碎的花生中加软化的黄油、糖；</b></p><p><b>4、拌匀；</b></p><p><b>----------------------------------------------------------</b></p><p><b>包花生酱馅料的面包了；</b></p><p><b><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608612172.jpg" title="包法.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </b></p><p><b>1、处理好的面团取出排气后分成4等分滚圆，放置15分钟；</b></p><p><b>2、取一个面团擀成圆形，放入花生酱；</b></p><p><b>3、包起来；</b></p><p><b>4、从中间划一刀，别划断了哦；</b></p><p><b>5、像卷麻花那样卷起来放入模具里；</b></p><p><b>----------------------------------------------------------</b></p><p><b>烤制了哦：</b></p><p><b>1、放入烤箱二次发酵至两倍大，</b><b style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai; font-size: large; ">刷上蛋液</b><b style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai; font-size: large; ">；</b></p><p><b><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608549038.jpg" title="DSC06994.JPG" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </b></p><p><b>2、</b><b style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai; font-size: large; ">180度上下火15分钟至表面金黄即可。</b></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608555482.jpg" style="float:none;" title="DSC06995.JPG"/></center></p><p> <strong>香香的很好吃哦</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/12/14051608592524.jpg" style="float:none;" title="DSC07027.JPG"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p><b style="color: rgb(255, 0, 0); font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai; font-size: large; "></b></p>
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