5y3n5k9u93 发表于 2015-6-25 10:10:05

丝绸般的感觉～黑豆馅


                                                <p><strong>丝绸般的感觉～黑豆馅</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8505.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052395798302.jpg"/></center></strong></p><p><strong>黑豆：美容养颜，有花青素，碱性食品，黑发，有促进女性排卵的神奇功能。</strong></p><p><strong>做法：把黑豆洗净，放在高压锅里煮熟。</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8496.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052399075596.jpg"/></center><center><img title="IMG_8500.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052399205233.jpg"/></center></strong></p><p><strong>然后捞出，用日本的压泥神器压成泥状！</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8506.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052400175722.jpg"/></center></strong></p><p><strong>我没去皮。皮里含花青素，很有营养！在黑豆泥里加150克白砂糖，3大匙蜂蜜，也可加麦牙糖。（炒制馅料时最好用白砂糖）。</strong></p><p><center><img title="IMG_8511.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052406562973.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_8512.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052406253505.jpg"/></center></p><p><strong></strong>&nbsp;</p><p><strong><center><img title="IMG_8516.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052400883334.jpg"/></center></strong></p><p><strong>锅内加色拉油，倒入黑豆泥，不断翻炒，防止糊锅，并且要翻炒的同时，加三次色拉油，少量。直至油充分融入黑豆馅里，翻炒至馅成一团，不粘锅，不黏手为止。</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8518.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052402475951.jpg"/></center></strong></p><p><strong>能搓成这样的球状而且不粘手。即好！</strong></p><p><strong>可直接用月饼模压成饼</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8532.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052403439094.jpg"/></center></strong></p><p><strong>黑豆糕</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8635.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052403863419.jpg"/></center></strong></p><p><strong>也可在酥饼，月饼里当馅料使用，用途很广泛。做烙饼也行，烧饼也行。</strong></p><p><strong>此馅经过炒制，便于冷冻保存，可随吃随取，很方便。</strong></p><p><strong>味道就象丝绸般顺滑！</strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8575.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052407181421.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img title="IMG_8634.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/13/14052407537195.jpg"/></center></strong></p><p><strong>大家都试试做一做吧！</strong></p>                                       
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