面包机版——蜜豆吐司
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14054228305041.jpg" title="DSC_5871_副本.jpg"/></center></p><p> 这台
面包机买回来也有两年多了，当初买它的时候是为了和面用，只烤过一次面包，觉得烤出来的面包皮厚，不松软很难吃。所以一直再也没用过它来烤面包，这次为了
贪图省事，再一次的用面包机烤面包，只不过改变了一下方式，先用和面15分钟，然后再选择面包程序。面包烤出来后意想不到的松软，只是没把握好下辅料的时
间，把蜜豆全部揉烂了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14054228868648.jpg" title="DSC_5873_副本.jpg"/></center></p><p> </p><p>主料：</p><p>清水130克 </p><p>鸡蛋1个 </p><p>黄油20克 </p><p>奶粉10克 </p><p>盐3克 </p><p>酵母3克 </p><p>细砂糖15克 </p><p>高筋面粉320克 </p><p>
</p><p>辅料：</p><p>蜜红豆适量 </p><p>1、将所有的材料加入面包桶内。（除黄油外）</p><p>2、把面包桶装在上面包机。</p><p>3、启动和面程序（15分钟）</p><p>4、15分钟后面包机停止，面团已经是扩展程度了。</p><p>5、再加入软化好的黄油，再次启动面包机的甜面包程序。</p><p>6、启动甜面包程揉15分钟后加入蜜豆，自动程序是再揉15分钟才开始发酵。（我加的有点早了）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14054230082836.jpg" title="IMG20140426001_conew1.jpg"/></center></p><p>7、剩下的面包机会自动发酵，自动烘烤。</p><p>8、这是烤好的面包。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14054230435733.jpg" title="IMG20140426010_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14054230617010.jpg" title="DSC_5876_副本.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/15/14054230865854.jpg" title="DSC_5877_副本.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p>面包桶我用锡纸包上了一层，这样面包烤出来色泽会浅一些，外皮也会薄点。
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