微风细雨馨 发表于 2014-6-3 01:44:19

皮蛋瘦肉粥


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048082831631.jpg" style="float:none;" title="DSCN2809副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048083007232.jpg" style="float:none;" title="DSCN2804副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048083022750.jpg" style="float:none;" title="DSCN2806副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048083044395.jpg" style="float:none;" title="DSCN2808副本.jpg"/></center></p><p>皮蛋瘦肉粥是一款营养价值很高的粥,其营养丰富,鲜香味美。因质地黏稠、口感顺滑、好消化而人们的喜欢,适合家庭所有成员食用,具有滋阴润燥,清凉降压之功效。</p><p>松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。</p><p>主料:大米50g &nbsp;糯米50g &nbsp;皮蛋1个</p><p>辅料:油 &nbsp;盐 &nbsp;料酒</p><p>步骤:</p><p>1.大米、糯米清洗干净</p><p>2.将大米 糯米用水浸泡半小时</p><p>3.然后将大米 糯米放入电饭锅内胆,加入水,接通电源,按煮粥键</p><p>4.猪肉切丝,用料酒 盐腌制十分钟,皮蛋去壳切小块</p><p>5.煮沸之后放入一半的皮蛋继续煮至米粒开花</p><p>6.肉丝焯水切末,放入锅中</p><p>7.加入剩下的皮蛋</p><p>8.煮至粥浓稠加入盐调味即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048083051659.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/8/14048083068132.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>先放一半的皮蛋,煮出来的粥香味更浓。</p><p></p>                                       
页: [1]
查看完整版本: 皮蛋瘦肉粥