nbiu6473 发表于 2013-10-12 06:17:20

酸菜炒大肥


                                                <p><center><img title="DSC_4645.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/18/1405685225540.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_4644.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/18/14056852262541.jpg"/></center></p><p>&nbsp;</p><p>原料：酸菜150克、大肠100克。</p><p>配料：盐1/2小匙、生抽1小匙、大蒜2瓣。</p><p>做法：1、大肠洗净，氽水；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2、酸菜提前浸泡，切成块；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3、氽水后的大肠，斜切成小段；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4、热锅冷油，放入蒜片炒香；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5、倒入大肠，略炒；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6、调入生抽炒至上色；</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7、倒入酸菜、盐，炒一分钟，即可。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img style="WIDTH: 477px; HEIGHT: 342px" title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/18/1405685231930.jpg" width="619" height="1051"/></center></p><p><center><img title="DSC_4650.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/18/14056852313183.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_4647.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/18/14056852331486.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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