2010哥依然寂寞 发表于 2013-12-21 05:11:53

炒鱼籽


                                                <p> &nbsp;清理冰箱时发现了这块鱼籽，才想起来，还是春节时家里做鱼剩下的鱼子没做，做出来吧。</p><p>&nbsp;这块鱼子不少呢</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586173951.jpg" style="float:none;" title="CIMG1163.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>化开了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586198756.jpg" style="float:none;" title="CIMG1164.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>用清水洗净并捡干净杂质</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586208029.jpg" style="float:none;" title="CIMG1165.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>控净水分，水分越少越好，放到碟里。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586221608.jpg" style="float:none;" title="CIMG1166.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>大葱一根</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586246053.jpg" style="float:none;" title="CIMG1167.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>切碎</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586259323.jpg" style="float:none;" title="CIMG1168.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>和鱼子放在一起并加一点盐（口重的可以多加），再打一个鸡蛋。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586274723.jpg" style="float:none;" title="CIMG1170.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>搅匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586294973.jpg" style="float:none;" title="CIMG1171.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>火上做锅，加油，烧热。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586324467.jpg" style="float:none;" title="CIMG1172.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>放入鱼子翻炒，（方法同炒鸡蛋）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586345280.jpg" style="float:none;" title="CIMG1175.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>翻炒成这个样子可以出锅了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586369050.jpg" style="float:none;" title="CIMG1176.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>一道【夏季凉爽下饭菜】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057586389581.jpg" style="float:none;" title="CIMG1177.JPG"/></center></p><p></p>                                       
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