白菜心黄瓜拌豆腐丝
<p> 这是一道非常爽口的凉拌菜，选取白菜心切丝后，与黄瓜丝和豆腐丝，辅以佐料，一拌即可。这道菜可以说是又方便，又简单，又好吃。白菜心有开胃消食，预防感冒之功效，也有减肥的作用。豆腐丝不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057662512274.jpg" style="float:none;" title="DSC_2002_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/1405766254133.jpg" style="float:none;" title="DSC_2003_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057662565273.jpg" style="float:none;" title="DSC_2004_副本.jpg"/></center></p><p></p><p> 主料：白菜心100克，黄瓜1根，豆腐丝100克</p><p> 辅料：盐，香油，大葱，醋，生抽</p><p> 做法：豆腐丝改刀成小段，黄瓜、大葱和白菜心分别切丝，将几种食材入盆，加1小勺盐，加1汤匙生抽，加1汤匙醋，加半汤匙香油，加1小勺白糖，拌匀即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/19/14057663821322.jpg" title="0DSCF3286_拼图.jpg"/></center></p>
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