抹茶杏仁蛋糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_14058467649enA.jpg"/></center></p><p> </p><p> 非常喜欢抹茶那种淡淡的苦味还有回味的茶香。胖子为了省事，直接做的一个大个的马芬，里面添加了 抹茶粉和大杏仁，吃到嘴里有种淡淡的茶香。</p><p>主料：</p><p>面粉200g，泡打粉5g，玉米油70ml，糖粉60g，鸡蛋3个 。</p><p>辅料：</p><p>抹茶粉10g，大杏仁60g，淡奶油适量，牛奶适量。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_1405846765NooK.jpg"/></center></p><p> </p><p>做法： 1.将杏仁切碎备用。</p><p> 2.将鸡蛋、玉米油和糖粉放入容器中。</p><p> 3.用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。</p><p> 4.加入适量淡奶油。</p><p> 5.再加入适量牛奶。</p><p> 6.用打蛋器打匀。</p><p> 7.将抹茶粉、面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_140584677633jQ.jpg"/></center></p><p> 8.用刮刀切拌均匀。</p><p> 9.加入杏仁碎。</p><p> 10.切拌均匀。</p><p> 11.将蛋糕液倒入模具中，震几下震出蛋糕液中的气泡。</p><p> 12.再在上面放上一些大杏仁。</p><p> 13.烤箱180度预热5分钟。</p><p> 14.放入烤架中下层，上下火，180度烤35至45分钟即可。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_1405846777o0ur.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_1405846765uWsi.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_1405846764kqBX.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/20/183825_1405846764115f.jpg"/></center></p><p></p><p>叨叨两句：</p><p>烤制时间由烤箱的功率大小决定。</p><p></p>
页:
[1]