法式焦糖杏仁排
<p>甜点代表着甜美的心情，在我们制做每一款甜点时，浪漫与憧憬围绕在我们身边。这酥酥的饼底和焦香的杏仁交汇在一起，美妙的感觉只有自己去体会。</p><p><center><img title="IMG_0931.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/1406210027362.jpg"/></center></p><p><center><img title="1.杏仁片150克放在烤盘上，160度烤3分钟，晾凉。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100304954.jpg"/></center></p><p><center><img title="2.黄油146克室温软化加入砂糖46克用刮刀搅拌均匀。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100337383.jpg"/></center></p><p><center><img title="3.加入两个蛋黄，搅拌均匀。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100365134.jpg"/></center></p><p><center><img title="4.加入低筋粉160克、泡打粉2克、杏仁粉20克，再次搅拌均匀。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100399523.jpg"/></center></p><p><center><img title="5.将拌匀的黄油糊倒入模具中，用硅胶刀抹平。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100423790.jpg"/></center></p><p><center><img title="6.烤箱预热，180度，中层烤10分钟，表面浅黄色即可拿出。到此，排底做好了。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100454473.jpg"/></center></p><p><center><img title="7.砂糖66克、麦芽糖46克、淡奶油66克倒入盆中，小火加热，用手打蛋器不停搅拌，直到液体浓稠，迅速将杏仁片倒入搅拌均匀。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100491832.jpg"/></center></p><p><center><img title="8.将搅拌均匀的焦糖杏仁片倒在排底上，用硅胶刀抹平。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100525848.jpg"/></center></p><p><center><img title="9.继续放入烤箱，再烤10分钟，表面金黄色，即可。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/1406210055690.jpg"/></center></p><p><center><img title="10.放凉，切块。" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14062100585813.jpg"/></center></p><p> </p>
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