腊味煲仔饭
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901694kRjt.jpg"/></center></p><p> 腊味是家乡的味道，香醇的味道透着浓浓的思乡情。我做的腊味煲仔饭跟舌尖的中国里的腊味煲仔饭稍微有点不同，我加了白萝卜和香菇，有荤有素的米饭，配上一碟爽口的凉菜，便是一顿丰盛的午餐或者晚餐。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901697bLV8.jpg"/></center></p><p> 腊味煲仔饭做法简单，非常省事，有了这个饭连菜都不用炒了，腊味煲仔饭的那层锅巴更是无比的香，很推荐亲们试一试哟......</p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901693HHBu.jpg"/></center></center></p><p></p><p><strong>原材料：</strong></p><p>【主料】：大米400克、腊肉100克、香肠一段</p><p>【配料】：白萝卜一段、香菇100克</p><p>【调料】：盐少许、油少许</p><p></p><p><strong>制作步骤：</strong></p><p></p><p>准备好原材料</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_14049016709cWD.jpg"/></center></p><p></p><p>腊肉、香肠放入锅里煮熟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901672EEee.jpg"/></center></p><p></p><p>香菇切成小块</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901673dPNa.jpg"/></center></p><p></p><p>白萝卜切成小块</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901675an5B.jpg"/></center></p><p></p><p>煮熟的腊肉和香肠切成片</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_14049016779wjK.jpg"/></center></p><p></p><p>锅里放入少许油，放入香菇和白萝卜翻炒一下，加入少许盐翻炒均匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901682HJV5.jpg"/></center></p><p></p><p>加入淘洗干净的大米翻均匀，然后转入电饭锅里，加入没过原材料5毫米高的水</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901684iGNp.jpg"/></center></p><p></p><p>放入香肠和腊肉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901686R9g9.jpg"/></center></p><p></p><p>选择煲仔饭功能</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901687AM4A.jpg"/></center></p><p></p><p>腊味煲仔饭做好了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901689k4cC.jpg"/></center><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/9/5987665_1404901693HHBu.jpg"/></center></center></p><p></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>一、腊肉和香肠比较咸，所以要先煮，煮的时候多加点水，有效退盐；</p><p>二、白萝卜含水量比较大，所以煲仔饭水不要加多了。</p>
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