烘焙之学做烤三明治
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066254647177.jpg" title="CIMG2031.JPG" width="550" height="414" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 550px; height: 414px; "/></center> </p><p> 85C里有一款金枪鱼三明治，我们感觉都很好吃，于是就想尝试自己也做做看，试了几次，应该说是成功了，现在我经常会烤给儿子吃。今天的不算很好，最近我的烤箱似乎老化了，上色越来越差，所以色泽上感觉没那么诱人，而口感却是一样一样的。</p><p> 做法：</p><p> 1、准备好所有的东西，切片面包，沙拉酱，奶酪片，火腿，鱼罐头。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258304445.jpg" style="width: 190px; height: 143px; " title="CIMG2018.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258335811.jpg" title="CIMG2019.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 190px; height: 143px; "/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258367815.jpg" title="CIMG2020.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 190px; height: 143px; "/></center></p><p>2、先在一片面包上放上适量鱼，洒上沙拉酱，再盖上一片面包，放上一片奶酪片。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258347653.jpg" style="width: 190px; height: 143px; " title="CIMG2021.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258377105.jpg" title="CIMG2022.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 190px; height: 143px; "/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258415393.jpg" title="CIMG2023.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 190px; height: 143px; "/></center></p><p>3、再盖上一片面包片，放上一片火腿，挤上适量沙拉酱，再放上一片面包片，共4层，然后对角切开。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258442653.jpg" style="width: 190px; height: 143px; " title="CIMG2024.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258476330.jpg" title="CIMG2025.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 190px; height: 143px; "/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258507922.jpg" title="CIMG2026.JPG" width="190" height="143" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 190px; height: 143px; "/></center></p><p>4、调好鸡蛋液，用刷子刷上鸡蛋液，上下左右都要刷上，然后烤箱160°，15分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/29/14066258539250.jpg" style="width: 550px; height: 414px; " title="CIMG2030.JPG" width="550" height="414" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p> 注意：1、面包当然也可以使您自己做的，但切片时要匀称。</p><p> 2、里面的材料可以根据自己的喜好，如放肉松等都可以的。</p><p> 3、若您是完美主义者，建议您把四边切掉，拷出来会更美观，但个人觉得挺浪费的，呵呵！</p>
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