【梅香排骨】酸甜开胃吃排骨
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067087436025.jpg" title="DSC_1789.jpg"/></center></p><p>天热，喜欢吃酸的。</p><p>西红柿烧排骨，直接加醋烧排骨，或者干脆煮成酸汤了。</p><p>这次换换口味儿，用话梅，酸甜中带着梅子特有的味道，挺棒的。</p><p>本来没有想放土豆进去，烧菜的时候想着，土豆小妞儿也爱吃，还是放两个进去，吃些肉再吃些菜，也挺好的。</p><p>于是这个菜里多了土豆，土豆也是话梅的味道，小妞儿也爱吃。</p><p>吃这个菜的那天中午，三个小朋友一起吃的。子通，娇娇和纳米。</p><p>娇娇早饭吃的晚，没有怎么吃，尝了一块肉，吃了两口米</p><p>子通只把米饭吃了，基本没有动菜。肉呀菜呀，人家都不喜欢吃。</p><p>纳米倒好，先吃排骨，再吃土豆，再吃米饭，最后还喝了三小碗米酒汤，关健是人家不紧不慢的，直到吃完喝完，这才起身去玩，一点儿也不急不燥呢！</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067087919523.jpg" style="float:none;" title="DSC_1784.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067088051813.jpg" style="float:none;" title="DSC_1785.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/1406708824400.jpg" style="float:none;" title="DSC_1786.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067088509575.jpg" style="float:none;" title="DSC_1787.jpg"/></center></p><p>主料：排骨 </p><p>配料：土豆 话梅 洋葱 姜</p><p>调料：米酒 生抽 老抽 盐 烹调油</p><p>作法：</p><p>1、材料图，今天排骨比较少，大约也就300克，用了5个梅子，梅子提前用水泡上。</p><p>2、排骨加洋葱块姜片焯水。</p><p>3、土豆洋葱姜改刀。</p><p>4、焯好水的排骨洗净。</p><p>5、炒锅倒油，炒香洋葱碎和姜碎，放上焯过水的排骨，煎炒排骨。</p><p>6、放上米酒，生抽，老抽和盐。</p><p>7、将话梅和水一起倒进锅中。大火烧开，转小火焖上。</p><p>8、排骨焖透后加上土豆，加盖再焖十分钟。</p><p>9、开锅拌均匀就成了。锅里最后的状态全都是油了。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067088712686.jpg" style="float:none;" title="abmxpg.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/30/14067088891083.jpg" style="float:none;" title="DSC_1783.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>小贴士：</p><p>土豆比较容易熟，不用放在早，放早了容易糊锅，最后放上，焖熟后拌一起就可以了。</p><p> </p><p>【米妈育儿】小妞妞儿的玩具手环</p><p>有两个动画片是小妞儿最爱的，一个是《西游记》，一个就是《巴拉拉小魔仙》。可以说百看不厌。</p><p>《西游记》哪一集是什么故事，只要看了开头，后面全都可以讲出来了。这个倒也挺好呢，再过些时候准备开始读《西游记》的书了。</p><p>《小魔仙》看过之后总是会做出一些模仿，一会小魔仙变身，一会女王陛下的，自己跟自己玩角色游戏。魔仙棒在玩具店里可以买到，很早就买了一套，小妞儿常常也会找些看起来很象宝盒手环一类的东西当做道具来玩，自得其乐。最绝妙的是居然整一个拖把棍当女王的魔杖，天天也玩的很开心。还好，这小妞儿分得清现实和童话，并不幻想超出生活之外的东西。</p><p>那个小魔仙的手环玩具已经很久都没有从玩具盒里拿出来了，昨天子通玩的时候拿了出来，这可是纳米的最爱，一看到就不释手了。可是这个玩具的电池已经用完了，或者是玩具已经坏了，不象从前那样可以响可以亮了。</p><p>妈妈正在做午饭，小妞儿哼哼着为什么不会亮了呢，那咱哼哼总是有目的的，希望万能的妈妈一下子就能把心爱的玩具弄好。妈妈判断可能是没有电池了，跟小妞儿说下午去买电池。小妞儿虽然还哼哼，可已经不再那么缠人了。</p><p>午睡醒来第一件事儿就是要妈妈去买电池，还要跟妈妈一起去。这天儿啊，可真是热，好吧，已经答应了，热就热吧。</p><p>带着纳米去买电池，路上，米妈想，这玩具不植值几个钱，还不知道是玩具坏了还没有没有电池了，要是玩具坏了，再买了电池，那不是浪费了吗。想到这里，跟纳米说：“乖乖，如果电池太贵了，咱们就不买电池了，再买一个玩具算了。”</p><p>小妞儿一听说不买电池了，又开始哼哼了。</p><p>“妈妈的意思是如果电池太贵了，万一咱们的玩具坏了，换了电池还不会响，那咱们的电池不是白买了吗，不如用这些钱再买个玩具吧。一会回来咱们就去玩具店看看有没有。”</p><p>“我知道哪儿有，玩具店里没有 ，公园门口晚上有卖的。”</p><p>“那咱们晚上去买吧。”</p><p>“可是我喜欢这个，买个新的，你把电池换这个里面吧。我就是喜欢这个。”小妞还带着口腔呢。</p><p>果然如妈妈所想，那种电池很贵，米妈没有买。回来的路上，玩具店也没有开门。小妞儿的心情很是不好呢。妈妈一再强调晚上去公园门口买，这才不再哼哼了。</p><p>可是，小妞儿为了快些去公园，任外婆怎么说都不愿意去找弟弟玩，外婆也看出小妞儿的心思了，还是想办法带她出去了，要不然妈妈下午什么事儿也别想干了，小妞会不停的念诵这个玩具呢。</p><p>外婆带纳米出去玩了一大圈，六点多才回来，晚上已经准备好了，先吃饭再说吧。正吃饭呢，溪溪来了。溪溪妈妈怕影响纳米吃饭，双带着溪溪去了超市。这个时候，小妞儿想起她的玩具还没有买呢。又开始哼哼了。</p><p>米妈跟纳米说：“溪溪还找你玩，这个时候我们再出去买东西，一会溪溪回来找不到你，这对溪溪来说是不礼貌的。……”</p><p>纳米想哭了，开始用手揉眼睛。这种哭不是真的哭，是一种抗拒。孩子并不会认真听你解释原因，她们只听到了“不去买。”并且用这种方法来跟妈妈要求呢。妈妈说的理由并不是不买的借口。的确认为这样对别人不礼貌，玩具一定会买的，只是早晚的问题。而且在看到小妞儿哭的时候动了一念，有些时候需要延迟满足孩子的一些要求。于是更加坚定了自己的想法。</p><p>米妈：“妈妈不是说不买，咱们可以明天再去买，难道你不相信妈妈的话吗？”</p><p>纳米揉着眼睛，点点头表示相信妈妈的话：“可是，妈妈，我很想要啊，要不买两个，给溪溪也买一个吧。”</p><p>“买两个没有问题，但一会儿溪溪就回来了，咱们明天买两个也是一样的。”</p><p>“明天她都不来了……”小妞想努力说服妈妈。</p><p>“其实宝贝很棒呢，前天娇娇来的时候玩这个玩具的时候你都没有眼馋，已经很棒了，你现在想要，妈妈说买就一定会买，只不过今天不去了。好了，乖乖。”</p><p>小妞儿还有些难过，但已经接受了，“妈妈，昨天我们早点去买吧。”</p><p> </p><p>第二天，晚饭前，带着小妞儿去买了两个手环，可是溪溪没有来玩，小妞儿急着送也没有送出去呢。</p><p></p>
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