蒸芹菜叶
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061824917435.jpg" style="float:none;" title="DSCN2433副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061824969819.jpg" style="float:none;" title="DSCN2438副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061824981716.jpg" style="float:none;" title="DSCN2439副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061825041697.jpg" style="float:none;" title="DSCN2441副本.jpg"/></center></p><p>都说芹菜叶子的营养比芹菜梗要好，我是抱着宁可信其有不可信其无的心态，每次买回来芹菜，都会将嫩的芹菜叶子留下来，这也是一种勤俭持家嘛。 </p><p>芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。具有祛脂降压，养肝，利尿消肿，安神除烦，壮骨，通血，抑癌抗瘤等功效。特别对于高血压有辅助治疗作用。</p><p>主料：芹菜叶200g </p><p>辅料：油 盐 五香粉 玉米面 小麦面粉 葱 大蒜 干红辣椒</p><p>步骤：</p><p>1.芹菜叶洗净，沥干水份</p><p>2.放入玉米面粉</p><p>3.加入小麦面粉</p><p>4.拌均使每片叶子都裹上一层面粉</p><p>5.加入盐</p><p>6.加入五香粉拌匀</p><p>7.淋入适量油拌匀</p><p>8.将芹菜叶平铺在蒸笼上，蒸五分钟左右</p><p>9.将大蒜，干红辣椒，葱切末</p><p>10.锅热油，将葱蒜辣椒末爆香</p><p>11.蒸好的芹菜叶趁热挑散</p><p>12.然后将爆香的蒜末和热油一起倒在菜叶上即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061825064647.jpg" title="1.jpg" style="float: none; "/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201407/24/14061825088897.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>芹菜叶蒸好之后要立刻用筷子挑散，凉了就容易结块儿。</p><p></p>
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