凤尾菇骨汤
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/3/14070509822233.jpg" title="凤尾菇骨汤4.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温，入肾经；猪脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/3/14070509689451.jpg" title="凤尾菇骨汤3.jpg"/></center></p><p></p><p>食材：猪脊骨600克 凤尾菇200克</p><p></p><p>配料：姜、葱、精盐各适量</p><p></p><p></p><p></p><p>做法与步骤图：</p><p></p><p>1、食材。</p><p></p><p>2、把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。</p><p></p><p>3、锅里加清水，加姜葱烧开，加入猪骨焯水。</p><p></p><p>4、焯水后的猪骨用温水洗净。</p><p></p><p>5、然后，加入高压锅选排骨键。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/3/14070507047725.jpg" title="拼图1.jpg"/></center></p><p>6、把凤尾菇洗净。</p><p></p><p>7、压好的猪骨汤，加回锅里。</p><p></p><p>8、加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。</p><p></p><p>9、装碗。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/3/1407050746780.jpg" title="拼图2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/3/1407050889492.jpg" title="凤尾菇骨汤1.jpg"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/3/14070509056562.jpg" title="凤尾菇骨汤2.jpg"/></center></p>
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