【藿香豆腐炒蛋】随意而为的桌上美味
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068847101628.jpg" title="DSC_1850.jpg"/></center></p><p>有时候很享受自己的这一片儿地，你看，豆腐和鸡蛋都已经准备好了，又顺手摘了一把藿香叶子，就这样切切炒炒，一道美味的下饭菜就成了。</p><p>我的这一片儿地，太小了，就种了几株罗勒，几株薄荷，几株佩兰，还有几株金鸡毛菜，对了，还有鱼腥草和几株菊花两盆美国吊兰。常常在煮面的时候抓几个金鸡毛菜下锅，常常在煮鱼的时候采一些藿香加进去。感觉真是好啊。</p><p>豆腐鸡蛋常常放在一起吃，鸡蛋和藿香也常常放在一起吃，我就把这三个放在一起了，很喜欢藿香的那种清甜，明年要多种几株！</p><p>米妈在准备饭，小妞儿跳舞去了，一回来，洗了小手就抓豆腐吃，嘿嘿，娃儿饿了，快点做吧。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068848101539.jpg" style="float:none;" title="DSC_1840.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068848354660.jpg" style="float:none;" title="DSC_1841.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068848452974.jpg" style="float:none;" title="DSC_1842.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068848622041.jpg" style="float:none;" title="DSC_1844.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068848899125.jpg" style="float:none;" title="DSC_1846.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068849062273.jpg" style="float:none;" title="DSC_1848.jpg"/></center></p><p></p><p>材料：鸡蛋 豆腐 藿香 葱叶</p><p>调料：盐 烹调油</p><p>这样做：</p><p> </p><p>1、准备材料，鸡蛋已经打散了。</p><p>2、藿香和葱叶洗净，切的碎碎的，豆腐用勺子也压碎。</p><p>3、炒锅倒油，放上葱碎和藿香碎。</p><p>4、稍炒后放上碎豆腐，边炒边拌。</p><p>5、淋上蛋液，放上盐。</p><p>6、炒到豆腐看起来很松散，可以出锅了。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068849391380.jpg" style="float:none;" title="abhxdf1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/1/14068849599937.jpg" style="float:none;" title="DSC_1838.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士：</p><p>炒这个菜的时候，我纠结着先放哪个再放哪个，后来还是决定先放藿香，再放豆腐，最后淋蛋液，这样子，基本看不到鸡蛋，但豆腐吃起来味道很棒。</p><p> </p><p> </p><p>【米妈育儿】鼻涕的味道</p><p>一碗热汤下肚，米妈满脸的汗珠冒了出来。</p><p>纳米发现了妈妈的汗珠，笑着：“妈妈，你出了好多好多汗啊。”</p><p>米妈：“是啊，刚喝了热汤嘛，对了，你还记得咱们那种汗珠和汗腺的故事吗？”</p><p>纳米：“我忘记了，对了，妈妈，汗珠是咸的。”</p><p>米妈：“嗯，是咸的。”</p><p>纳米：“妈妈，鼻涕也是咸的。”</p><p>米妈：“你怎么知道的？”</p><p>纳米：“上次我流大鼻涕的时候，这样这样，我舔了一下呢。”</p><p>米妈：“啊，这样啊！”在米妈记忆中，小妞儿流鼻涕的时候从来都是举着小脸让妈妈快点快点擦啊，不知道什么时候还偷偷的尝了一下呢。</p><p>外婆听着我们聊天，此时插了一句：“鼻涕好吃吗？”</p><p>纳米：“不好吃！”</p><p>外婆：“要不我再挖点给你尝尝？”（原谅吧，我妈妈在很多时候是不注意细节的）</p><p>纳米：“那可不能吃，我要是吃了，我会变漂亮的成花儿。”</p><p>米妈：“为什么啊？为什么会变成花儿？”</p><p>米妈：“因为鼻涕是粪，花儿都需要肥料，我要是吃了，不就变成花儿了吗！”</p><p>呵呵，这就是小孩子的逻辑，挺好玩呢。为什么鼻涕是粪，因为我们把鼻涕叫鼻屎啊！</p><p></p>
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