夏日最爱——冰镇绿豆水
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073930534808.jpg" style="float:none;" title="13994861715703_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>绿豆有清热解毒的功效,是炎炎夏日的最爱。</p><p></p><p></p><p>记得小时候放学回家,</p><p></p><p>第一件事一定是打开冰箱的大门,</p><p></p><p>端出妈妈做好的甜甜的绿豆水,</p><p></p><p>喝上一大碗,解暑又清凉。</p><p></p><p></p><p>夏日到来,很是思念这种冰冰爽爽的滋味……</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073930563055.jpg" style="float:none;" title="13994857636227_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>材料:</p><p></p><p></p><p>绿豆,凉水,砂糖。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201405/7/13994860005729.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>1. 绿豆隔夜泡发。</p><p>2. 放入汤锅中,加入凉水。</p><p>3. 盖上盖子,大火煮开。</p><p>4. 大火煮开后转小火,撇去表面浮沫。</p><p>5. 等到豆子煮开花即可关火。</p><p>6. 趁热加入砂糖。</p><p>7. 晾凉到室温。</p><p>8. 放入保鲜盒到冰箱冷藏3-5小时后可食用。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073931894988.jpg" style="float:none;" title="13994857595414_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>Tips:</p><p></p><p>1. 如果喜欢喝沙沙的口感,可以将绿豆煮化,那样汤汁会有绿豆沙的口感。</p><p></p><p></p><p>2. 我不是很喜欢喝到绿豆,所以将绿豆过滤了出去。</p><p></p><p></p><p>3. 夏日的时候,经常在冰箱里备上那么一份绿豆水,解渴又解暑。</p><p></p><p></p><p>4. 不喜欢砂糖的,可以换成冰糖,或者红糖。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073931922019.jpg" style="float:none;" title="13994861689610_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p>
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