meorg 发表于 2014-9-2 17:48:32

牛肉酱


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073966702062.jpg" style="float:none;" title="IMG_6368_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073966757844.jpg" style="float:none;" title="IMG_6366_conew1.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 上星天去了批发市场,买了几斤牛肉,做了牛排、水煮牛肉、牛肉包子,剩下这块牛肉,已放冰箱两天了,赶紧拿出来做了这款牛肉酱。牛肉酱可以拌面,还可以配饭,配粥非常好吃。</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;主料:牛肉</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 配料:洋葱,泡发香菇</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 调料:食用油,盐,黑胡椒粉,料酒,辣椒酱,红油豆瓣酱,老抽,味极鲜酱油</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 做法:</p><p>1、&nbsp;准备好材料</p><p>2、牛肉、洋葱、香菇切末</p><p>3、热锅凉油,下牛肉末炒干水份</p><p>4、加入洋葱和香菇末炒香</p><p>5、&nbsp;加入红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐、料酒炒匀</p><p>6、加入清水,刚没至牛肉等材料,烧开转中小火焖至汁水干即可盛出</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/1407397837178.jpg" title="组合一_conew2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073975548594.jpg" title="IMG_6350_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073977239205.jpg" style="float:none;" title="IMG_6361_conew1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/7/14073977263239.jpg" style="float:none;" title="IMG_6359_conew1.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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