我家的早餐---海苔油饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/11/14077383631491.jpg" title="油旋1.jpg"/></center><strong>看单看图片有点类似于济南的油旋，其实过程和做法也差不多，只是加入了自己喜欢吃的东东~</strong></p><p><strong>饼是人们最喜爱的食物之一，种类很多。如：枕头饼、油锅盔、煎饼果子、葱花饼等，中国人把“饼”吃出了花样，而在国外，人们对“饼”也是钟爱有加，有许多独特又美味的烹饪方法。</strong></p><p><strong>饼是我家出镜率最高的一款早点，搭配清粥，小咸菜就是一道最简单的早饭，省时又省力</strong></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/11/14077390726338.jpg" style="float:none;" title="油饼_conew1.jpg"/></center></p><p></p><p><strong>步骤一：面粉250g加入适量的水，和成面团，放一边醒发半小时</strong></p><p><strong>步骤二：醒发好的面团，分成若干小份</strong></p><p><strong>步骤三：取一个小剂子，擀成椭圆形，朝上的一面刷一层油，撒入适量的盐和海苔碎</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/11/14077390778287.jpg" style="float:none;" title="油饼3_conew1.jpg"/></center></p><p><strong>步骤四：从一侧慢慢卷起，卷成长条状</strong></p><p><strong>步骤五：卷好的长条搓成细细的一条</strong></p><p><strong>步骤六：从一头慢慢卷起，卷成一个饼的形状</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/11/14077390828187.jpg" style="float:none;" title="油饼7_conew1.jpg"/></center></p><p><strong>步骤七：卷好的面饼用手稍微按扁，依次做好所有的饼</strong></p><p><strong>步骤八：平底锅内刷入一层油，放入饼胚</strong></p><p><strong>步骤九：小火煎至两边焦黄，饼就熟了</strong></p><p><strong>.</strong></p><p><strong>面粉的吸水性不一样，和面的时候慢慢加水，搅成絮状，在揉成团就可以了，一开始的面团不光滑也没关系，醒发以后再揉就可以揉匀了</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>烙饼的时候火一定要小一点，火太大，饼烙不熟还容易焦</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>里边的海苔也可以换成芝麻酱，花生碎，葱油，根据自己的口味适当调整就好</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p>
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