魅力甜品------蜜瓜西米盅
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078125928183.jpg" title="IMG_3493_副本.jpg"/></center></p><p> 美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择，</p><p>而且它还有着特殊的作用。</p><p>法国的一位农夫在无意中发现，有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处，</p><p>它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。</p><p>中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，</p><p>还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078126753523.jpg" title="IMG_3487_副本.jpg"/></center></p><p> 这道甜品既有牛奶的香浓，又有蜜瓜的甘甜，</p><p>还有西米的Q弹、蜜豆的豆香，各种食材的混合，于是香气有了内涵，</p><p>滋味有了厚度，这就是这款夏日甜品魅力所在，</p><p>想说不好吃都难。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078137511286.jpg" title="IMG_3485_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>【材料】</p><p>哈密瓜半个；西米80克；葡萄8粒；牛奶30克；蜜豆适量；蜂蜜适</p><p>量。</p><p>【做法】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078128423977.jpg" title="IMG_3493_副本_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备材料。</p><p>2、西米用开水浸泡15分钟。（加开水时一定要搅拌）</p><p>3、捞出西米用冷水反复冲洗几遍沥干水分。</p><p>4、煮锅中加水烧开（一定要烧开）下入西米，煮到西米略有少量</p><p>硬心即可关火，焖2分钟。</p><p>5、将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待</p><p>用。 </p><p>6、将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜放入冰箱冷藏。</p><p>7、用挖球器把哈密瓜果肉挖出，葡萄剥去外皮，放回哈密瓜中放</p><p>上蜜豆浇上牛奶西米。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078137797179.jpg" title="IMG_3489_副本.jpg"/></center></p><p>【贴士】</p><p>1、西米不要煮太久，太烂不够Q滑就不好吃了。</p><p>2、感觉哈密瓜太单调也可以加自己喜欢的水果。</p><p>3、哈密瓜在牛奶里泡久了会变苦，所以要现做现吃。</p><p></p>
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