晒干豆角
<p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4810.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/1407841156673.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4812.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078411584260.jpg"/></center></p><p> </p><p><strong>晒干豆角，一天买了好多的鲜豆角打算做腌咸豆角，刚买回家就下大雨了，做腌咸豆角不行了，咸豆角要放在太阳底下晒软腌的才好吃。怎么办呢，十多斤豆角吃也吃不完啊，于是想了一个办法，晒成干的，用做炒肉，蒸肉吃应该也好吃，曾经在美食家里见过用干豆角蒸肉，觉的还不错。</strong></p><p><strong></strong> </p><p><strong>用料；</strong></p><p><strong>豆角，</strong></p><p><strong>方法；</strong></p><p><strong>1、鲜豆角清洗，</strong></p><p><strong>2、锅里放清水烧开，依次放进鲜豆角。</strong></p><p><strong>3、不要全放进锅里，一次一次地将豆角煮至变色稍软，大约一分钟。</strong></p><p><strong>4、捞出沥水放在竹垫上，</strong></p><p><strong>5、待全部煮好后，晾在通风处或太阳底下，有太阳晒更好。</strong></p><p><strong>6、晒一周左右晒干，能随手折断就行。</strong></p><p><strong>7、晒干的豆角用保鲜袋装起，里外两个袋子密封。</strong></p><p><strong>随吃随取，可放置一年不会坏，炒肉，蒸肉都行。</strong></p><p><strong></strong> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4120_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078411605386.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4814.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078411628866.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4808.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/12/14078411644309.jpg"/></center></p><p></p>
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