ghongxin 发表于 2014-12-11 20:30:11

花式可丽饼(Crêpes )


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079114767655.jpg" style="float:none;" title="P8040227_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>薄薄的,圆圆的,软软的……</p><p></p><p>可丽饼很好吃啊~</p><p></p><p>加上草莓果酱或者草莓冰激棱,是我夏天的最爱,</p><p></p><p>可是有一天,</p><p></p><p>我不再想要圆圆的可丽饼了……</p><p></p><p>然后就有了,</p><p></p><p>花式可丽饼!</p><p></p><p>不仅好吃,而且赏心悦目哦~</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079115722865.jpg" style="float:none;" title="P8040226_副本.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>材料:</p><p></p><p>面粉(1 cup),盐(1/8 tsp),糖(2 tbsp),鸡蛋(2个),牛奶(1 1/4 cup),黄油(2 tbsp)。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079118356932.jpg" title="P8040201_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 准备材料。</p><p>2. 将鸡蛋打散。</p><p>3. 加入融化的黄油,盐,和糖,搅拌均匀。</p><p>4. 加入牛奶,搅拌。</p><p>5. 倒入面粉。</p><p>6. 搅拌均匀,面糊倒入裱花袋中。</p><p>7. 平底锅不用放油,文火烧热。</p><p>8. 用裱花袋在锅中画出想要图案。</p><p>9. 耐心等待煎熟变色,然后重复步骤,完成!</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079120794521.jpg" style="float:none;" title="P8040223_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>Tips:</p><p></p><p>1. 黄油需要提前融化,然后冷却到室温,如果不喜欢可以用植物油代替。</p><p></p><p>2. 煎制的时候需要用文火,这样才不会煎糊,一定要耐心。</p><p></p><p>3. 画图的时候,基本上大小形状差不多就可以,可以发挥自己的想象力,喜欢什么画什么。</p><p></p><p>4. 这样一盘善心悦目的可丽饼,是夏日出游的必备,在美山美水当中,又添一景哦~</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/13/14079120954591.jpg" style="float:none;" title="P8040229_旋转_副本.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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