【啤酒鸡翅】
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/1408762062126.jpg"/></center></p><p></p><p> 很喜欢吃啤酒鸭的我，今天来个啤酒鸡翅，平时鸡翅不是烤就是炸。今天来个不一样的尝尝<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/17.gif"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087620612982.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087620592407.jpg"/></center></p><p></p><p>制作过程： </p><p></p><p>食材明细</p><p>鸡 翅---------7只</p><p>啤 酒---------1罐</p><p>蒜 蓉---------适量</p><p>姜 片---------2片</p><p>八 角---------1个</p><p>生 粉--------少许</p><p>生 抽--------适量</p><p>老 抽--------适量</p><p>盐 --------适量</p><p>熟 白芝麻 --------适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087620292025.jpg"/></center></p><p></p><p>1. 鸡翅洗净沥干水，加入切好的蒜蓉、少许生粉一匙酱油，搅匀。</p><p>2. 包上保鲜膜，放入冰箱腌制入味。我是早上腌制，到了晚上做。也可以晚上腌隔夜。</p><p>3. 把鸡翅从冰箱拿出，准备一罐啤酒。</p><p>4. 锅内热油。把腌制的鸡翅包括腌料一起放入油锅煎。</p><p>5. 放入适量生抽、老抽。</p><p>6. 炒变色后加入一罐啤酒。</p><p>7. 加入2片姜和1个八角。大火煮开转中小火，盖上盖子煮15-20分钟。</p><p>8. 开盖再大火煮至汤汁剩下一层粘稠的汤汁即可。出锅后洒上熟的白芝麻。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/1408762062126.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087620612982.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087620592407.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087620578466.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p></p>
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