早餐的绝好主食【麻酱千层卷】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097955115203.jpg" style="float:none;" title="DSC_1474.jpg"/></center></p><p>上一篇日志中写到过，传统的中式早餐总是离不开老三样“馍菜汤”，油条豆腐脑，包子稀饭，米线馒头，肉汤饼子都是经典早餐搭配。只要我们动动心思，给老三样不断的变样子，早餐一样可以丰富多姿！</p><p>今天蒸麻酱卷，甜口的，香甜喧软，无论搭配什么样的汤都很讨喜！需要提前准备，早上起来做时间来不及。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097955299341.jpg" style="float:none;" title="DSC_1475.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/1409795540864.jpg" style="float:none;" title="DSC_1476.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097955557427.jpg" style="float:none;" title="DSC_1477.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097955614511.jpg" style="float:none;" title="DSC_1478.jpg"/></center></p><p>准备材料：中粉300克 奶粉20克 酵母3克 水150克 芝麻酱50克 糖30克</p><p>这样做：</p><p>1、材料图</p><p>2、将酵母化在水中，加入面粉中，和成光滑的面团。</p><p>3、放在温暖的地方发着。</p><p>4、将酱放在小碗中，加上糖。</p><p>5、充分拌均匀。</p><p>6、发好的面团排气揉均匀。</p><p>7、擀成大片，抹上拌好的芝麻酱。</p><p>8、将面片以一定的宽度折起来。</p><p>9、用擀面棍擀成片。</p><p>10、再次卷起来。</p><p>11、笼格上刷油，放上麻酱卷卷。开火，大火烧开后蒸25至30分钟。</p><p>12、开锅切件即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097955704563.jpg" style="float:none;" title="ebmjg1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097955836307.jpg" style="float:none;" title="ebmjg2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p> </p><p>小贴士：</p><p>麻酱也可以做成盐的，依自家口味儿。</p><p>因为整个卷卷比较大，适当增加蒸的时间。</p><p>附上一周早餐记录：</p><p>一周早餐记录：</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097956594655.jpg" style="float:none;" title="20140828早.jpg"/></center></p><p>20140828蒸香肠 馒头 醋拌木耳 白煮蛋 牛肉粽子 红薯玉米糁</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097963382382.jpg" title="20140829早.jpg"/></center>20180829折骨肉拌腐竹 草果 发面葱油饼 蔓越莓干 香肠 蛋炒饭 牛奶麦片粥 盐水花生</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097956796447.jpg" style="float:none;" title="20140830早.jpg"/></center></p><p>20140830花生豆浆 红薯片 青提 肉末粉丝 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097956825278.jpg" style="float:none;" title="20140831早.jpg"/></center></p><p>20140831西红柿疙瘩汤 红薯片 馒头 青提 桃子</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097956862932.jpg" style="float:none;" title="20140901早.jpg"/></center></p><p>20140901包子 煎饺子 白煮蛋 土豆丝 青提</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097956913083.jpg" style="float:none;" title="20140902.jpg"/></center></p><p>20170902蒸蛋 土豆片 花生 面包 牛奶麦片粥</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14097956952894.jpg" style="float:none;" title="20140903早.jpg"/></center></p><p>20170903月饼 芋头 烤秋刀鱼 馒头片 馄饨 石榴</p><p></p><p>早餐中没有麻酱卷的影子，因为这个做的比较早，没有拍下早餐组合。</p><p></p><p></p><p></p>
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