健康双雄 --- 凉拌海蛰秋葵
<p> </p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="10.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098131192939.jpg"/></center></strong></p><p> </p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="11.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098131201841.jpg"/></center></strong></p><p> </p><p><strong>秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。</strong></p><p><strong>其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果；</strong><strong>含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉；</strong><strong>另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。</strong></p><p><strong>而海蜇口感爽脆，营养极为丰富。味甘、咸，性平。能清热化痰，消积，润肠，降血压。</strong></p><p><strong></strong> </p><p><strong>材料：海蜇、秋葵、香油、老陈醋、大蒜</strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="100.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/140981329923.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="101.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098133006528.jpg"/></center></p><p><strong></strong> </p><p><strong>1、大蒜捣成蒜泥，加入老陈醋放置十分钟</strong></p><p><strong>2、秋葵洗净备用</strong></p><p><strong>3、将洗净的秋葵用开水灼熟，平置碟中</strong></p><p><strong>4、海蛰取出来，铺在秋葵上面</strong></p><p><strong>5、将蒜泥洒在上面</strong></p><p><strong>6、倒入香油后，拌匀即可</strong></p><p><strong></strong> </p><p><strong>温馨提醒：喜欢红油，也可以放些，口味更诱人。</strong></p><p><strong></strong> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="11.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098135451169.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="11a.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098135477516.jpg"/></center></p><p><strong></strong> </p>
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