冬菇黄豆猪蹄汤
<p> 儿童好比春天的幼苗，极需细心呵护，优质的食材就是好的肥</p><p>料，我们的春苗有了营养才会生长发育良好，身体好脑筋才会好，</p><p>国家的将来就看他们了，正如梁启超所说的“少年智则国智，少年</p><p>富则国富，少年强则国强......” 冬菇黄豆猪蹄汤是个富含营养</p><p>的有益汤羹，猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行</p><p>性肌营养不良症，含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，</p><p>尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨</p><p>基酸之含量均与熊掌不相上下；黄豆、冬菇、蚝豉也是含有多种人</p><p>体必需的氨基酸，补肝，益肠胃，抗癌......也能增强机体免疫功</p><p>能，这汤的营养非常全面，很适合发育中的青少年饮用！</p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014082416572_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081308347.jpg" width="384" height="470"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014082416574_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081333287.jpg" width="386" height="507"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014082416578_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081344971.jpg" width="462" height="362"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014082416583_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081378982.jpg" width="386" height="474"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014082416568_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081391661.jpg" width="460" height="349"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img title="2014082416571_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081416019.jpg" width="405" height="491"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p>材料：猪蹄 冬菇 黄豆 蚝豉 姜片</p><p>调味：盐</p><p> </p><p>做法；</p><p> </p><p>1 备材料，冬菇、黄豆要泡透</p><p>2 用沸水加姜片焯一下猪蹄，待用</p><p>3 冬菇、黄豆、蚝豉先用水中火煲30分钟</p><p><center><img title="2014082416548_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081623388.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p>4 加进猪蹄，中火继续煲</p><p>5 猪蹄、黄豆、冬菇煲至软熟，汤浓稠，加盐调味</p><p>6 再煮沸5分钟左右，关火，即可食用</p><p> </p><p><center><img title="2014082416551_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/4/14098081647245.jpg"/></center></p><p> </p>
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