凉拌手撕茄子
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100708097614.jpg" style="float:none;" title="c (1).jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100708144220.jpg" style="float:none;" title="c (2).jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100708174033.jpg" style="float:none;" title="c (3).jpg"/></center></p><p> 茄子是最家常的食材了，吃的方法也非常的多，蒸了以后凉拌也是很受欢迎的。我今天凉拌时加了自己做的剁辣椒，味道也不错。自己做饭就是这样子，喜欢什么口味就做什么口味，比较随性。</p><p>原料：茄子2个 辅料：蒜泥适量 生抽适量 白醋适量 香油适量 芝麻酱适量 剁辣椒适量</p><p>做法</p><p>1、茄子洗净上笼蒸熟，蒸熟的茄子晾凉后去皮，手撕成条状放入盘中。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/1410070870299.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG6978.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100708749310.jpg" title="nEO_IMG_CIMG6993.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>2、蒜泥、白醋、生抽放入碗中调制成碗汁，在茄子上淋上芝麻酱，浇上碗汁，最后放上剁辣椒，吃的时候拌均匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100709057115.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG6996.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100709081245.jpg" title="nEO_IMG_CIMG6998.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100709101073.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG6999.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100709131482.jpg" title="nEO_IMG_CIMG7000.jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/7/14100709162226.jpg" style="float:none;" title="nEO_IMG_CIMG7001.jpg"/></center></p><p></p>
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