酱香豆腐干
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087775432195.jpg" style="float:none;" title="DSCN1462副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087775455854.jpg" style="float:none;" title="DSCN1460副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087775487065.jpg" style="float:none;" title="DSCN1456副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087775491458.jpg" style="float:none;" title="DSCN1461副本.jpg"/></center></p><p>味道筋道的豆腐干，和胡萝卜一起采用酱爆的方式，非常入味下饭的一道菜哦。</p><p> 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 </p><p>豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。</p><p>豆腐干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。</p><p>主料：豆腐干200g 胡萝卜1根</p><p>辅料：油 盐 鸡精 郫县豆瓣酱 </p><p>步骤：</p><p>1.原材料：豆腐干，胡萝卜</p><p>2.将豆腐干和胡萝卜分别切丁</p><p>3.锅热油，放入郫县豆瓣酱炒香</p><p>4.放入姜蒜末</p><p>5.加入胡萝卜丁翻炒变色</p><p>6.放入豆腐干翻炒</p><p>7.加入黄豆酱炒匀</p><p>8.加入盐</p><p>9.加入鸡精翻炒均匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087775514293.jpg" title="1.jpg" style="float: none; "/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201408/23/14087775539241.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p></p>
页:
[1]