白灼双菇
<p></p><p></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20140908_131754.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/10/14103403464920.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20140908_131757.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/10/14103403517684.jpg"/></center></p><p> </p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_20140908_131803.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/10/14103403562708.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中 赖氨酸、精氨酸的含量高于一般 菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。白玉菇被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。两种菌都可谓是营养丰富，美味可口，白灼的烹饪方式，减少其营养成分的流失，更最大程度保证口感及鲜香。</p><p></p><p>食材</p><p>主料：蟹味菇1盒、白玉菇1盒</p><p> </p><p>辅料</p><p>香油、盐、生抽、香醋、姜汁适量</p><p>、小米椒1个</p><p> </p><p>步骤</p><p> </p><p>1.白玉菇洗净去蒂 </p><p>2.蟹味菇洗净去蒂 </p><p>3.锅中烧开水，放入少量盐，下两种蘑菇灼熟</p><p>4.将灼熟的蘑菇摆盘，放一朵西红柿玫瑰花点缀 </p><p>5.把调料加适量凉白开按喜欢的口味调汁</p><p>6..撒一些红椒粒，淋上调料汁即可</p><p></p><p> </p><p><center><img title="未命名_meitu_0.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/10/14103407263945.jpg"/></center></p>
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