做一碗有内容的早餐米线【西红柿鸡蛋肉丝米线】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833568160.jpg" style="float:none;" title="DSC_2760.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833616122.jpg" style="float:none;" title="DSC_2761.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833676170.jpg" style="float:none;" title="DSC_2762.jpg"/></center></p><p> 决定好好做早餐的那天开始，每天早上准时起床，准备早餐。准备各色早餐对于蟹来说并不难，几年来的美食经验，搭配起来也很轻松。</p><p>倒也不追求多少天不重复，但也力求每天都有新鲜感。嘿嘿！一份营养早餐应该有蛋有肉有主食，结合着自己的口味，做出可口的早餐吧。</p><p>今天吃肉丝米线。家里做出来的米线绝对有内容，外面吃不到的，我放了肉丝鸡蛋西红柿玉米粒和花生，一等一的棒！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833729957.jpg" style="float:none;" title="DSC_2763.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833775922.jpg" style="float:none;" title="DSC_2765.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/1410483383585.jpg" style="float:none;" title="DSC_2766.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833885211.jpg" style="float:none;" title="DSC_2767.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833936621.jpg" style="float:none;" title="DSC_2768.jpg"/></center></p><p></p><p>准备材料：米线（较细的米粉）西红柿 瘦肉 玉米粒 葱 鸡蛋 花生 淀粉</p><p>调料：蕃茄酱 盐 生抽 芝麻油 烹调油 胡椒粉</p><p>这样做：</p><p>1、材料图。米线需要提前泡过。</p><p>2、材料做基本处理，肉切丝加盐生抽抓腌，鸡蛋打散，西红柿切块，小葱切碎，玉米粒洗干净。</p><p>3、起锅倒油，花生粒跟油一起下锅，炸香花生米，油热后会听到花生米的噼啪声，出锅淋油，稍凉后放进保鲜袋中用擀面棍打碎。</p><p>4、利用锅里的底油，炒散肉丝。</p><p>5、把肉丝出锅或者推一边，下鸡蛋炒散。</p><p>6、下西红柿炒出酱。</p><p>7、下玉米粒。</p><p>8、挤蕃茄酱。这个最好不要少，很提味儿的。</p><p>9、加水煮上。</p><p>10、水开后淋上芡汁，放上葱花儿，淋芝麻油。</p><p>11、另起一锅，坐锅烧水，煮米线。</p><p>12、煮好的米线捞出，浇上烤好的酱汁，视喜好程度，添加煮米线的汤水。如果有高汤更好。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104833995460.jpg" style="float:none;" title="ebrsmx1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104834035831.jpg" style="float:none;" title="ebrsmx2.jpg"/></center></p><p> </p><p></p><p> </p><p>小贴士：</p><p>1、米线不可煮太过，避免口感不好。</p><p>2、酱汁可以随意配料。</p><p> </p><p>附一周早餐</p><p>20140904</p><p>牛肉 玉米糊糊 糯米莲藕 蔬菜米饼 橙子</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836453612.jpg" style="float:none;" title="照片 024.jpg"/></center></p><p>20140905</p><p>红椒肉饼 包子 榴莲披萨 芒果 米酒蛋花汤 胡萝卜丝</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836491934.jpg" style="float:none;" title="IMG_1580.JPG"/></center></p><p>20140906</p><p>白灼菜心 红薯玉米糁 酸奶 白煮蛋 馒头 紫薯块</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836543005.jpg" style="float:none;" title="IMG_1620.JPG"/></center></p><p>20140907</p><p>蔬菜鸡蛋饼 花生 芒果 胡萝卜丝 牛奶燕麦粥</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836581837.jpg" style="float:none;" title="IMG_1662.JPG"/></center></p><p>20140908</p><p>肉丝米线 红薯块 花卷</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836636480.jpg" style="float:none;" title="照片 016.jpg"/></center></p><p>20140909</p><p>菜盒子 梨 牛奶玉米粥 花生 蔓越莓干</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836686080.jpg" style="float:none;" title="照片 026.jpg"/></center></p><p>20140910</p><p>薄饼卷菜 米酒圆子汤 小河虾 豆芽芹菜</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104836811518.jpg" style="float:none;" title="照片 051.jpg"/></center></p><p>20140911</p><p>青提 小葱拌豆腐 锅贴饼 鸡汤香菇粥</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104839364685.jpg" title="IMG_1765.jpg"/></center></p><p></p><p></p>
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