to77ll72 发表于 2015-4-27 13:02:49

木康酸奶杯


                                                <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 很喜欢吃酸奶:口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块,脂肪含量也比牛奶增加了2倍,更容易被消化吸收。 </p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="IMG_20140727_123233_conew5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104876873226.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 其实自制酸奶也非常简单,夏天做酸奶也很容易,家常烤箱、电饭煲都可以用来做酸奶,我习惯用酸奶机来制作,简单! </p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="IMG_20140727_122310_conew2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104877997949.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;浓郁的原味酸奶,加上应季的新鲜水果,在这炎炎夏日来上一碗别提有多惬意了! </p><p><strong>材料:</strong><strong>纯牛奶1L 酸奶菌粉1G 白糖20G 粗糖饼干100G 李子一个 酸奶机一个(酸奶碗和盖子都要用开水烫过消毒)</strong></p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="IMG_20140728_185732_conew1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/1410487712897.jpg"/></center></p><p>&nbsp;</p><p><strong>做法:</strong><strong>1装备好所需要的材料 </strong></p><p><strong>2 把500ML牛奶倒入消过素的酸奶碗中,再</strong><strong>加入白糖</strong> </p><p><strong>3 用手动打蛋器搅拌至白糖溶化(打蛋器也要放开水中煮一下消毒)</strong> </p><p><strong>4 加入酸奶菌粉搅拌均匀</strong> </p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="IMG_20140728_190619_conew1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104877313477.jpg"/></center></p><p>&nbsp;</p><p><strong>5 再倒入剩下的纯牛奶搅拌均匀</strong> </p><p><strong>6 盖上盖子装入酸奶机中</strong> </p><p><strong>7 酸奶机插电工作8小时直到酸奶凝固做好,取出放在冰箱冷藏4小时</strong> </p><p><strong>8 把粗糖饼干压碎备用</strong> </p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="IMG_20140727_115731_conew1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104877532193.jpg"/></center></p><p>&nbsp;</p><p><strong>9 把小杯子里放一屋饼干碎</strong> </p><p><strong>10 接着浇一层酸奶,切几片李子丁一起</strong> </p><p><strong>11 再在酸奶上水铺一层饼干碎</strong> </p><p><strong>12 上面继续浇酸奶,边上放饼干碎和水果片装饰即可</strong> </p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="IMG_20140727_123233_conew3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/12/14104877796652.jpg"/></center></p><p></p>                                       
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