520yang 发表于 2014-10-1 15:26:53

桂花糖粥


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105937559631.jpg" style="float:none;" title="c (1).jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105937586721.jpg" style="float:none;" title="c (2).jpg"/></center></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105937614492.jpg" style="float:none;" title="c (3).jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 时光如梭,又是一年桂花开啦!&nbsp;早上晨练,公园里桂花飘香,沁人心脾。那淡淡的清香,一下子把我的馋虫给勾出来了。做一名吃货,关于桂花的美食是必不可少的。今天就用新鲜桂花加我去年腌制的糖桂花来做一款桂花糖粥。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的吸滞粉尘的能力,在现在这个PM2.5肆虐的时空生存,用一碗桂花粥来抵抗微尘吧!</p><p>原料:糖桂花10g &nbsp; 鲜桂花3g &nbsp; 红枣50g &nbsp; 糯米100g &nbsp; 红小豆50g &nbsp; &nbsp; 块状红糖20g &nbsp;&nbsp;</p><p>做法</p><p>1、备好原材料,红小豆提前半天用水浸泡。瓶子里的桂花酱还是我去年腌制的没有吃完,搭配上新鲜的桂花一起用。红枣和糯米清洗干净。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105937907100.jpg" style="float:none;" title="1 (1).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105937936248.jpg" title="1 (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>2、锅中放水先放入红豆煮,再把糯米和红枣放入,熬大约20分钟,到稍微粘稠时,放一块红糖。这红糖是我从云南带回来的古法炮制的碗式糖,味道更好。继续小火熬煮大约20分钟,把粥熬至粘稠</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/141059381317.jpg" style="float:none;" title="1 (3).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938151694.jpg" title="1 (3-).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938173535.jpg" style="float:none;" title="1 (4-) (1).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938197773.jpg" title="1 (4-) (2).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p></p><p>3、粥已经很粘稠了,新鲜桂花洗干净,桂花酱取需要的量。放入鲜桂花,再加入桂花酱,搅拌均匀即可关火。香甜粘糯的桂花糖粥就做好啦</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938551456.jpg" style="float:none;" title="1 (5).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938596938.jpg" title="1 (6).jpg" style="font-family: sans-serif; width: 280px; height: 211px;" width="280" height="211" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/1410593861647.jpg" style="float:none;" title="1 (9).jpg"/></center>&nbsp;<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938686866.jpg" title="1 (10).jpg" style="font-family: sans-serif; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/13/14105938746433.jpg" style="float:none;" title="1 (11).jpg"/></center>&nbsp;</p><p></p><p>小贴士</p><p>可以用白糖或者冰糖,我是觉得红糖更利于健康,所以选用了红糖</p><p></p>                                       
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