红豆馅毛毛虫
<p> </p><p> 长的胖乎乎的，笨笨的，憨态可掬的样子好可爱，毛毛虫是孩子们喜欢的早餐之一，并且带馅的毛毛虫更是别样风味，所以不光是孩子，就连大人们也爱不释口。</p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4825_副本_副本_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107757085800.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4828_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107757101879.jpg"/></center></p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4834_副本_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107757136639.jpg"/></center></p><p> </p><p> 食材：面包粉280克、玉米油30克、鸡蛋30克、白糖40克、酵母3克、水120克、盐小许。</p><p> </p><p> </p><p> 步骤：</p><p>1、 把所有食材放入面包机内，设置揉面30分钟。</p><p>2、 能拉出结实的薄膜时即放于盆内发酵。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4610.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771414899.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4600.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/1410777141444.jpg"/></center></p><p>3、发酵至二倍半大即可，不要发酵过头。</p><p>4、准备好红豆馅，红豆馅的做法见：http://home.meishichina.com/recipe-108912.html</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4613.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771417325.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4800_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/1410777141862.jpg"/></center></p><p>5、发好的面排气后分成四分，揉圆静放10分钟。</p><p>6、拿一块捍成长饼。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4839.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771427362.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4840.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771427896.jpg"/></center></p><p>7、一边放上红豆馅，一边用刀切成长条。</p><p>8、再从馅一边卷起来。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4841.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771437037.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4842.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771438158.jpg"/></center></p><p>9、放到烤盘。</p><p>10、用红豆粘上眼睛，发酵至二倍到二倍半刷上蛋液。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4806.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771432406.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4808.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771478406.jpg"/></center></p><p>11、于烤箱内180度20分钟即可出炉了。</p><p> 12、第二天早上做早餐最好不过了。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4810_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771484996.jpg"/></center><center><img style="WIDTH: 260px; HEIGHT: 195px" title="IMG_4843_副本.jpg" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107771494960.jpg" width="260" height="195"/></center></p><p> </p><p> </p><p> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_4825_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/15/14107763207675.jpg"/></center></p><p> </p>
页:
[1]