土豆泥两吃 二【炸土豆丸子】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/1411006256605.jpg" style="float:none;" title="ok1.jpg"/></center></p><p></p><p>剩下的土豆泥还是决定拿来炸~</p><p>没经验，油温果然很难控制</p><p>炸的有些过头了，颜色很深</p><p>但是我喜欢哈~~</p><p>非常香口~</p><p></p><p>明天可能满脸痘痘了~~</p><p>爱容易上火的孩纸···唉~~</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/14110062606940.jpg" style="float:none;" title="ok3.jpg"/></center></p><p></p><p>材料：土豆500g 生粉20g 黑胡椒粉5g 盐5g 葱少许</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/14110022993428.jpg" title="o1.jpg" style="float: none;"/></center></p><p></p><p>1.材料准备好</p><p>2.葱切碎备用</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/14110023014738.jpg" title="o2.jpg" style="float: none;"/></center></p><p></p><p>3.土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟</p><p>4.蒸好的土豆趁热压成泥</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/1411002303600.jpg" title="o3.jpg" style="float: none;"/></center></p><p></p><p>5.放入生粉拌匀</p><p>6.再调入盐和胡椒粉</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/14110023058931.jpg" title="o4.jpg" style="float: none;"/></center></p><p></p><p>7.搅拌好的样子</p><p>8..将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小（要有点耐心哟~~）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/14110063036197.jpg" title="o5a.jpg"/></center></p><p>9.锅里放足量油（没过丸子为宜），烧至8、9层熟，放入丸子</p><p>10.大火炸至丸子变色即可捞出</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/18/14110062646438.jpg" style="float:none;" title="ok5.jpg"/></center></p><p></p>
页:
[1]