煎烤五花肉卷金针菇
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111274471048.jpg" title="煎烤五花肉卷金针菇4.jpg"/></center></p><p></p><p>又用电饼铛烤肉了呢。这是配的是金针菇，以前也用烤箱做过，很好吃喽。加入奥尔良烤肉粉把肉腌制半小时，卷上鲜美的金针菇，涮的是蚝油老抽汁，美味哦</p><p></p><p>金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/1411127434944.jpg" title="煎烤五花肉卷金针菇3.jpg"/></center></p><p>食材：五花肉250克、金针菇150克</p><p></p><p>配料：奥尔烤肉粉30克、生抽、蚝油各一大匙、植物油适量</p><p></p><p></p><p></p><p>做法与步骤图：</p><p></p><p>1、食材。</p><p></p><p>2、把五花肉洗净后放冰柜里急冻半小时。这样容易切。</p><p></p><p>3、把肉切长片。</p><p></p><p>4、把金针菇洗净沥去水份，切小段。</p><p></p><p>5、取适量烤肉粉加少许水和开。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111272663589.jpg" title="拼图1.jpg"/></center></p><p>6、把肉揉搓均匀，腌制半小时。</p><p></p><p>7、取一片五花肉，放上适量金针菇。</p><p></p><p>8、用牙签把口穿起来。</p><p></p><p>9、依次卷好。</p><p></p><p>10、取一大匙老抽和蚝油、植物油拌匀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111272785405.jpg" title="拼图2.jpg"/></center></p><p>11、电饼铛涮油，摆上肉串。</p><p></p><p>12、再涮上一层油，加盖，上下火。</p><p></p><p>13、烤至变色，涮上调好的酱料。</p><p></p><p>14、翻面，涮酱，烤熟即可。</p><p></p><p>15、装碟，可以开吃喽。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111272914873.jpg" title="拼图3.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士： </p><p></p><p>1、调料可自搭配。 </p><p></p><p>2、也可以卷上其他蔬菜。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/19/14111273916415.jpg" title="煎烤五花肉卷金针菇1.jpg"/></center></p>
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