【私房韭菜饺子】
<p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112786039498.jpg" title="IMG_9300.JPG"/></center></p><p></p><p> 家里的空调坏了，下午约了修空调的师父来修，干脆下午就请假在家了，顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子，每次都至少要包一百来个，每人吃二十几个还觉得不够。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/3.gif"/></center>每一家的饺子都有着各不同的内馅，今天我就跟大家分享一下我包的私房内馅吧，薄薄的皮内有着丰富的营养。让人咬一口都很满足。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/17.gif"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112788203276.jpg" style="" title="IMG_9297.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/1411278822175.jpg" style="" title="IMG_9298.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112790123061.jpg" title="IMG_9303.JPG"/></center></p><p></p><p>制作过程： </p><p></p><p>食材明细</p><p>虾 米：适量</p><p>干 贝：适量</p><p>韭 菜：适量</p><p>猪肉末：适量</p><p>佐 料：适量</p><p>盐 ：适量</p><p>生 粉：适量</p><p>白胡椒粉：少许</p><p>饺 皮：适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112792492426.jpg" title="IMG_9294.JPG"/></center></p><p></p><p>1。虾米、干贝用清水泡半小时。</p><p>2。韭菜洗净。</p><p>3。把韭菜切细丁。</p><p>4。放入大盆子。</p><p>5。加入猪肉末。</p><p>6。搅匀。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112792974874.jpg" title="IMG_9296.JPG"/></center></p><p></p><p>7。虾米洗净切丁。</p><p>8。虾米也一起放入盆子，加入调料（佐料，盐，白胡椒粉，生粉）。</p><p>9。搅拌均匀。</p><p>10。把饺皮、馅料等准备好。</p><p>11。取一张饺子皮，放入馅料，皮边涂上清水。</p><p>12。把皮包捏合捏紧起来。</p><p>13。边边上再折花。饱满的美美的饺子就完成了。</p><p>14。大火煮开水，入蒸锅，蒸熟即可。大约十几二十分钟吧。出锅粘自己喜欢的酱料吃就可以了。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112799487259.jpg" title="IMG_9302.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112790123061.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/1411278822175.jpg" style=""/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/21/14112786039498.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p>我的酱料是：香菜、蒜蓉、香醋、酱油、香油。</p>
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