意大利拖鞋面包
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_141147134433K1.jpg"/></center></p><p> 今天这款意大利拖鞋面包做法很简单，用的是高纤维面包预拌粉，面揉到光滑就行了，不用揉到扩展阶段，烤出来气孔很大，很疏松，我家那两位非常捧场，说特别好吃。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471348p11e.jpg"/></center></p><p> 看着这成品真的太像拖鞋了哈，亲们敢吃么？嘻嘻，看到拖鞋想到臭脚丫了么，哈哈，这个不臭，非常香哈，非常可爱的“拖鞋”捧在手里，不会联想到那臭臭的鞋子，仍然是香香的面包，只是真的舍不得吃呢，尤其是我家宝宝，特别特别喜欢，最后小心翼翼地消灭掉了，嘻嘻......</p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471353AoHV.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471350T3Z7.jpg" style=""/></center></center></p><p></p><p></p><p><strong>原材料：</strong></p><p>【主料】：高纤维面包预拌粉350克</p><p>【配料】：牛奶235克、橄榄油20克、酵母2.5克、巧克力适量</p><p></p><p><strong>制作步骤：</strong></p><p></p><p>牛奶、橄榄油倒入面包机桶里</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_14114713299l9B.jpg"/></center></p><p></p><p>倒入面包预拌粉、酵母</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471331qqiQ.jpg"/></center></p><p></p><p>揉到光滑，不用揉到扩展阶段</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471333p6Dz.jpg"/></center></p><p></p><p>盖上保鲜膜饧发20分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_14114713349z2l.jpg"/></center></p><p></p><p>整形</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_14114713367XXC.jpg"/></center></p><p></p><p>筛上少许面粉，发酵至原来的2.5倍大小</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471337oxPH.jpg"/></center></p><p></p><p>放入预热的烤箱中层，上下火，190度，20分钟。（出炉后想起没拍照，赶紧补拍一张，四个面包就只剩三个了，另外一个已经被家里的两个吃货进了肚）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471339jBp7.jpg"/></center></p><p></p><p>将巧克力隔水融化</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471340XJR7.jpg"/></center></p><p></p><p>面包切成拖鞋的样子，（为了更形象，我家宝宝非要将里面掏空，这款面包非常好掏）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471342Q1c3.jpg"/></center></p><p></p><p>用融化的巧克力画上蝴蝶结，很形象的拖鞋面包做好了</p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471353AoHV.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471350T3Z7.jpg" style=""/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_1411471348p11e.jpg" style=""/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/23/5987665_141147134433K1.jpg" style=""/></center></p><p></p><p></p><p><strong>小贴士：</strong></p><p>一、我做的时候发酵的时间比正常的面包要长点，所以要耐心等待，等到发酵好；</p><p>二、烤的时间根据自家烤箱特性来设定。</p>
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