ykrbhvhagk 发表于 2015-6-21 03:27:01

秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤


                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117270837580.jpg" title="照片 2882...jpg"/></center></p><p>&nbsp;建莲子具有很高的食疗价值,富含人体所需的18种氨基酸及钙、磷、铁、维生素等营养成分,为滋补元气之珍品。建莲味甘性平,入心、脾、肾三经,特具益肾固精,养心明目,收敛镇静,健脾涩肠,益胃止泻,清火除痘美容之功效。既是酒宴中的珍馐,更是现代家庭老少皆宜的天然保健食品。<b>李时珍</b>《本草纲目》中称"莲子补中养神、益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。"</p><p>《<b>红楼梦</b>》一书描写贾府盛宴上的“建莲<b>红枣</b>汤”即指此<b>建宁</b>白莲。第52回写到“小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来,宝玉喝了两口。麝月又捧过一小碟法制紫姜来,宝玉噙了一块。又嘱咐了晴雯一回,便往贾母处来。”《红楼梦》第10回中张太医给<b>秦可卿</b>开的药方中也写到“引用建莲子七粒去心红枣二枚”作引子。这些充分说明建莲具有很高的食疗价值。</p><p>去皮,去心的建莲称“<strong>通心莲</strong>”,白色,略带淡黄色。酒酿清蒸鸭中加入莲子同蒸,更增营养成分,有益于老年人和病...”建莲子具有很高的食疗价值,富含人体所需的18种氨基酸及钙、磷、铁、维生素等营养成分,为滋补元气之珍品。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117271135633.jpg" style="float:none;" title="照片 2890...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117271167376.jpg" style="float:none;" title="照片 2886...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117271339451.jpg" title="建宁莲子红枣汤饮.jpg"/></center></p><p>材料:建宁莲子半碗 &nbsp; 红枣20粒 &nbsp;冰糖适量</p><p>2.电气锅内加入冷水。</p><p>3.倒入洗好的莲子和红枣到锅内,压上10分钟左右就可以开锅,</p><p>4.倒入适量的白糖搅拌融化即可食用。</p><p></p><p>小美妞由于热毒引起的眼睛长了比麦粒肿还厉害的东东,这几天吃了不少清热解毒的。就觉得最好的东东就是八宝菊花茶和这个建莲红枣汤了,不仅好喝还养身。美妞每次吃完都说妈妈你还要再煮哦,宝贝觉得太好吃了。药疗不如食疗,平时吃点还可以预防上火,毕竟秋天比较燥热。一不小心就上火了。</p><p>---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------</p><p>小提示:</p><p>*秋天多食用白色的食物可以养肺,胃寒的人少吃一些。莲子可以清热解毒哦。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117271637873.jpg" style="float:none;" title="照片 2892...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117271648506.jpg" style="float:none;" title="照片 2890...jpg"/></center></p><p></p><p></p>                                       
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