韩式辣白菜丸子汤
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117222953451.jpg" style="float:none;" title="IMGP2080.jpg"/></center></p><p>随着韩剧的热播，辣白菜，炒年糕，炸鸡加啤酒也火了。</p><p>最近对年糕无感，不会喝酒，也不想吃油炸食品。。。最重要的原因，其实是我更喜欢辣白菜，哈哈哈哈。。。。</p><p>像我这么喜欢泡菜，酸萝卜，酸豇豆的人，怎么会不爱辣白菜呢？</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/1411722298222.jpg" style="float:none;" title="IMGP2085.jpg"/></center></p><p>这个辣白菜，是我在超市买的。</p><p>想起某年，某人信誓旦旦地跟我说，要做辣白菜给我尝尝。那会我很是纳闷，他一天三餐都在食堂解决，怎么会做辣白菜了呢？难道是跟食堂师傅请教了？</p><p>后来由于总总原因，始终没有吃到他做的辣白菜。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117223037730.jpg" style="float:none;" title="IMGP2097.jpg"/></center></p><p>很多时候，我其实很想自己做辣白菜。</p><p>但是，鱼露始终买不到。</p><p>。。。。。。。。。。</p><p>我知道，很多时候都是我犯懒。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117223103388.jpg" style="float:none;" title="IMGP2113.jpg"/></center></p><p>原因之所以为原因，那是因为我们希望它是原因。</p><p> </p><p></p><p><strong>【韩式辣白菜丸子汤】</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>原料：</strong>韩式辣白菜200g，口蘑3个，菌菇30g，火锅丸子300g</p><p><strong>辅料：</strong>盐适量，植物油1汤匙</p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117224112083.jpg" style="float:none;" title="未命名e.jpg"/></center></p><p>1、韩式辣白菜备好；辣白菜在各大超市有售；</p><p>2、口蘑等菌菇，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用；</p><p>3、火锅丸子备好；可用肉丸子、午餐肉等代替；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117224145707.jpg" title="未命名er.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </p><p>4、锅置火上，烧热后倒入适量植物油；</p><p>5、油锅烧热后，将辣白菜放入锅里炒香；</p><p>6、倒入适量清水烧开；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117224159289.jpg" title="未命名ergg.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </p><p>7、放入火锅丸子煮熟；</p><p>8、放入口蘑、菌菇；</p><p>9、食材都炒熟后，尝一下咸淡，调入适量盐；翻炒均匀，关火；出锅，装盘。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117223061637.jpg" title="IMGP2100.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/26/14117223005458.jpg" title="IMGP2086.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none; "/></center> </strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>碎碎念：</strong></p><p>1、火锅丸子可用肉丸子、午餐肉等代替；</p><p>2、喜欢辣白菜汤的，可以多放些清水，水量要一次性加足；</p><p>3、根据汤汁的多少，酌量添加食盐；</p><p></p>
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