oqhtdzpk 发表于 2014-9-23 02:55:35

【芋香腊肠饭】---夏日酷暑的最佳选择


                                                <p>炎炎夏日,天气闷热,厨房对于我们这些主妇来说真的是望而却步。可是家人的一日三餐必不可少,我们就想办法来做一些既省时省力又不失营养、还可以让我们远离酷热的饭菜。芋香腊肠饭---饭菜合一,味道咸香,真的是一举三得。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/1411801090729.jpg" style="float:none;" title="20140905_162922_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118010915114.jpg" style="float:none;" title="20140905_161653_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/1411801092243.jpg" style="float:none;" title="20140905_162849_副本.jpg"/></center></p><p>主要材料:大米300克、川味腊肠1根、香芋半个、胡萝卜半根、豌豆玉米杂蔬适量</p><p>主要调料:盐适量、生抽适量、香葱碎适量。</p><p>过程步骤:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118013264433.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118013203164.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118013216255.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本3.jpg"/></center></p><p>1、准备香芋半个切小丁、川味腊肠1根、豌豆玉米杂蔬适量、胡萝卜半根。</p><p>2、胡萝卜切小丁,豌豆杂蔬一起焯水。腊肠切薄片。</p><p>3、大米清洗干净,浸泡半小时。</p><p>4、大米浸泡的时间,炒锅烧热,油热放入香芋炸至焦黄捞出。</p><p>5、平底锅烧热放油,油热放腊肠炒至出油。</p><p>6、放入炸好的香芋,胡萝卜杂蔬翻炒均匀。</p><p>7、泡好大米的水倒掉,炒好的腊肠加入电饭煲。</p><p>8、电饭煲加煮饭时的水量,加适量盐、生抽调味。按下煮饭键,煮至饭熟。</p><p>9、煮好的饭可加适量香葱碎拌匀即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/1411802098294.jpg" style="float:none;" title="20140905_161653_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/27/14118020998934.jpg" style="float:none;" title="20140905_162849_副本.jpg"/></center></p><p>小贴士:腊肠、生抽都有咸味,盐的用量要根据个人口味调整。香芋换成土豆或其他软糯的蔬菜,味道一样很棒。</p>                                       
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