黑人类 发表于 2014-6-3 14:52:45

家常猪肉松饼


                                                <p>&nbsp; &nbsp;这款肉松饼中用的是自制的猪肉松,烙好的饼口感特别的香。烙这款饼时,要在饼皮入电饼铛烙至定型后再刷油,这样烙出来的饼皮颜色比较均匀。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/14118901485904.jpg" style="" title="DSC_5707_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/1411890151893.jpg" style="" title="DSC_5708_副本.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; 主料:特一粉400克,水230克</p><p>&nbsp; &nbsp; 辅料:猪肉松,玉米油,精盐</p><p>&nbsp; &nbsp; 工具:面包机,电饼铛</p><p>&nbsp; &nbsp; 做法:</p><p>&nbsp; &nbsp; 1.面包机内桶中加入230克水,4克盐,10克玉米油和400克特一粉,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 2.启动面包机和面20分钟,然后饧30分钟,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 3.将饧好的面团,分成三份,取一份,擀成长方形面片,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 4.刷一层玉米油,撒一层猪肉松,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 5.从一头卷起,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 6.然后盘起成饼剂,饧5分钟,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 7.擀开成饼坯,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 8.电饼铛双面预热,放入饼坯,</p><p></p><p>&nbsp; &nbsp; 9.烙至两面金黄即可,时间为5分钟。烙好的肉松饼,出锅切成小块,即可食用,趁热吃特别香。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/1411890188307.jpg" style="" title="0DSCF0126_拼图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/1411890191405.jpg" style="" title="DSC_5709_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201409/28/14118901936965.jpg" style="" title="DSC_5710_副本.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp;&nbsp;</p>                                       
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