土豆丝早餐饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14127252822575.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14127252841484.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>早起，做个不一样的早餐吧！</p><p>缤纷的色彩，真的让人很有食欲呢！</p><p></p><p>材料：土豆1个约200克，胡萝卜一段，豌豆一把，鸡蛋两个，培根两大片，芹菜叶适量，盐适量，黑胡椒粉适量</p><p>制作：</p><p>1. 所有材料准备好，土豆洗净削皮，芹菜叶洗净，胡萝卜切成小丁，豌豆洗净； </p><p>2. 土豆用擦子擦成细细的丝，培根切成小片； </p><p>3. 土豆丝中加入适量的盐，黑胡椒粉，一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀； </p><p>4. 煎锅内放油，小火， 将搅拌好的土豆丝倒入锅中，摊平； </p><p>5. 快速将胡萝卜丁、豌豆、培根铺撒在土豆丝上，将另一个鸡蛋打散，均匀地洒在材料上，然后盖上锅盖，小火焖5分钟左右； </p><p>6. 打开锅盖，将芹菜叶铺撒在饼身上面，端起锅轻晃几下，使饼身转动，然后盖盖焖一分钟； 出锅，装盘食用。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/1412725477460.jpg" title="a.jpg" width="450" height="429" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 450px; height: 429px;"/></center></p><p></p><p>小提示：</p><p>1. 土豆丝经擦成细细的，成熟得快； </p><p>2. 不用额外放水； </p><p>3. 换成其它的菜品来丰富土豆丝饼也可；</p><p>4. 盐不用多放，因为培根也是咸的。</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14127257066686.jpg" title="3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14127257076265.jpg" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14127257093424.jpg" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/7/14127257102569.jpg" title="6.jpg"/></center></p><p></p>
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