0sq1h385 发表于 2013-10-16 16:21:36

#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]


                                                <p><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/24/2014112410093551.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_54661412757183243" alt="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" title="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" height="720" width="480"/></center><br/><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/24/2014112410093652.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_16381412757196181" alt="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" title="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" height="720" width="480"/></center><br/><br/>假期过的真快呀,貌似还没体味到真正假日的滋味就结束了,一时缓不过劲儿来。原来憧憬的假期是酿婶的:看点喜欢的电视剧和书,做做烘焙,喝喝茶,休息身心......结果呢,我的假期是酱婶的:胡吃乱逛,小馆地摊,家居市场乱逛三天,瞎琢磨费心思。把自个儿累得散架不说,计划里的事情一件没干不说,后面的推翻前面的,还把v爸神经也搞乱,各种纠结呀,矛盾呀,等等。假期过得比平时更累三分。虽这样,累着,但也高兴着。<br/><br/>焗饭,以前博里也发过几种,在天冷些的日子,对付剩米饭,我对这种做法的喜欢胜过炒饭。炒饭硬,而它更加软嫩,很合乎我的胃口。 配上烤到焦香的奶酪,吃到最后都是热乎的,那种感觉叫“温暖”<br/>尤其以后天渐冷起来,用乐葵料理盒制作焗饭再好不过,它保温较果明显,烤箱里热热就行,在分秒必争的黄金早晨,让孩子吃个口热乎饭再上学去,让她温暖一上午。<br/><br/></p><p>[金枪鱼蔬菜焗饭]</p><p></p><p>原料:</p><p>隔夜饭1碗</p><p>金枪鱼罐头1个(实际使用小半盒)</p><p>土豆半个,紫洋葱小半个,黄瓜1根(也可用其它蔬菜代替)</p><p>笨鸡蛋2个</p><p>奶酪两片(用马苏里拉奶酪最好)</p><p>奶酪粉少许</p><p><br/></p><p>做法:</p><p>1、锅热油,下洋葱丁,炒出香味微焦;</p><p>2、加入切碎的金枪鱼和其它蔬菜丁,翻炒;</p><p>3、待蔬菜炒软,加入米饭,翻炒;</p><p>4、翻炒至米饭松散,磕入两个鸡蛋,快速翻炒,加入盐,少许胡椒粉(按喜好),奶酪粉,翻均匀起锅;</p><p>5、烤箱180度预热,将炒好的米饭铺入乐葵料理盒,表面铺奶酪。</p><p>6、送入预热好的烤箱,5分钟左右至奶酪融化即可。</p><p><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/24/2014112410093653.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_8111412758294428" alt="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" title="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" height="516" width="480"/></center><br/>小贴士:<br/>1、入烤箱后烤至奶酪融化即可,追求美感的JM可以打开盖子,用上火再烤几分钟至表面有微微的焦点。2、还有更快捷的方法,就是提前做好米饭(不要加盐和调味)入冰箱,早起调味品拌均匀,铺奶酪,烤。更节省时间。<br/><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/24/2014112410093754.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_64011412757181261" alt="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" title="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" height="720" width="480"/></center><br/><br/><center><img data-pinit="registered" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2014/11/24/2014112410093755.jpg" style="margin: 0pt auto;display:block" name="image_operate_48771412758309963" alt="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" title="#新浪美食开学季#乐葵料理盒之[金枪鱼蔬菜焗饭]" height="460" width="690"/></center><br/>有同学说,这不就是炒饭再烤嘛,是的,就是炒饭再烤,但口感一定与炒饭不同,要试试看。<br/><br/><br/></p>                                       
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