快手早餐——原味蛋挞
<p><strong>前几天网购淡奶油的时候顺便买了一袋蛋挞皮，早上给老弟烤了几个当做早餐，顺便给他单位的小伙伴带了几个，老弟说奶香味十足，比我自己做的蛋挞皮好吃多了，囧.....o(╯□╰）</strong></p><p><strong>现成的蛋挞皮做蛋挞特别省事，只需要自己配置挞水，适合早上烤来搭配早餐</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/1412831481608.jpg" title="DSCF4485.JPG"/></center></strong></p><p><strong>这次买的塔皮起酥的效果特别好，塔皮的分层非常清晰</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>需要食材：蛋挞皮8个 牛奶120g 奶油80g 蛋黄2个 玉米淀粉15g</strong></p><p></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/1412831958868.jpg" style="float:none;" title="DSCF4399_conew1.jpg"/></center></p><p><strong>步骤一：将蛋挞皮从冰箱内拿出解冻</strong></p><p><strong>步骤二：牛奶加入白砂糖搅拌至砂糖溶化</strong></p><p><strong>步骤三：倒入奶油混合均匀</strong></p><p><strong>步骤四：鸡蛋两个，蛋清蛋黄分离</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/9/14128319599231.jpg" style="float:none;" title="DSCF4399_conew1.jpg"/></center></p><p><strong>步骤五：将蛋黄搅打均匀加入奶油混合物中</strong></p><p><strong>步骤六：筛入玉米淀粉翻拌均匀</strong></p><p><strong>步骤七：将过筛好的挞水倒入挞皮内</strong></p><p><strong>步骤八：烤箱220度烘焙25分钟至出现焦点就好了</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>小贴士：挞水过不过筛根据个人喜好而定，过筛后的挞水烤完细腻<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/> 具体烘焙时间根据各家烤箱皮气适当调整，糖的用量根据个人口味调整</strong></p><p><strong></strong></p>
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