今童玉女 发表于 2013-12-13 11:11:30

烧烤杏鲍菇


                                                <p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129112054283.jpg" style="float:none;" title="IMGP3731.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129112076538.jpg" style="float:none;" title="IMGP3735.jpg"/></center></p><p>在我一路“过关斩将”的历史里,空气炸锅一直作为我的终极BOSS存在着。可是,忽然有一天,我就那么突然的拥有了它,愣是让我激动了一宿啊。<center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/17.gif"/></center></center><center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/17.gif"/></center></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129112126200.jpg" title="IMGP3744.jpg" style="float: none;"/></center></p><p>作为油炸食品爱好者,我立马腌制了排骨、兔腿、带鱼、杏鲍菇。。。。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/12.gif"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129112219184.jpg" title="IMGP3755.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129112334086.jpg" style="float:none;" title="IMGP3758.jpg"/></center></p><p>今天先上道《烧烤杏鲍菇》,做法真是灰常灰常简单。。。。</p><p>妈妈再也不担心我去吃路边摊烧烤了。。<center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center></center><center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center></center></p><p></p><p><strong>【烧烤杏鲍菇】</strong></p><p>&nbsp;</p><p><strong>原料:</strong>杏鲍菇4个</p><p><strong>辅料:</strong>食用油10ml,烧烤料2大勺</p><p><strong>做法:</strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129111681715.jpg" title="未命名1.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></strong></p><p>1、杏鲍菇洗净,拭干水分;需要腌制的食物,都需要拭干水分,否则会影响味道; </p><p>2、杏鲍菇切成滚刀块,放入略深一点的盆里;</p><p>3、调入适量食用油、烧烤料;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129111695218.jpg" title="未命名2.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>4、搅拌均匀,腌制15-20分钟;</p><p>5、将腌制好的杏鲍菇放入炸篮里,尽量平铺;</p><p>6、接通电源,选择“薯条”程序,即温度设置为180度,时间15分钟;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129111708250.jpg" title="未命名3.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>7、5分钟后,炸蓝取出,摇晃下,让杏鲍菇受热均匀;</p><p>8、继续烤,直到“叮”的一声,拔掉电源即可;</p><p>9、出锅,装盘。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129112155906.jpg" title="IMGP3746.jpg" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><strong></strong></p><p><strong>碎碎念:</strong></p><p>1、调料按个人口味调整,但是腌制时间至少要10分钟以上,否则不容易入味; </p><p>2、15分钟是有点干香的口感,喜欢嫩嫩的口感,10-12分钟即可;</p><p></p>                                       
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