培根土豆浓汤
<p>我们这已经连续好几天的阴雨天</p><p>老人总爱说“一场秋雨一场寒”</p><p>最高温度也一直徘徊在10度左右</p><p>看来马上又将迎来长达半年的冬季</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129335393644.jpg" style="float:none;" title="IMG_5240副本.jpg"/></center></p><p>窗外的雨淅淅沥沥的下着</p><p>深秋里的瑟瑟冷风让人不禁寒颤</p><p>一碗暖汤或许是对家人最好的关怀</p><p>为冬季暖胃做好准备</p><p>打算近期开启暖汤模式~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129335447098.jpg" style="float:none;" title="IMG_5241副本.jpg"/></center></p><p>材料：</p><p></p><p>洋葱 半个 土豆 200克 香葱葱白 1根 蒜 1瓣 高汤 5dl 培根 100克 黄油 1汤匙 盐 1/8茶匙 黑胡椒碎 适量 做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201410/10/14129340149762.jpg" title="未命名_meitu_0.jpg"/></center></p><p>1 土豆去皮。洋葱，土豆切小块。葱白，蒜切碎2 锅中加入黄油3 溶化后加入土豆，洋葱，葱白和蒜翻炒2分钟4 洋葱变色前加入高汤中，煮开后中火继续煮20分钟5 培根切成小块6 锅中加少许橄榄油，把培根煎脆7 汤煮好后，用手持搅拌器搅成糊（或者晾凉用搅拌机搅打也可以）。加入盐和黑胡椒搅拌均匀。将汤盛入碗中，配以香脆的培根就完成了</p><p></p><p>根据个人喜好，也可以盛盘的时候加些点缀</p><p></p><p>P.S. </p><p>1 培根本身有咸度，所以盐不要加太多</p><p>2 搭配法棍或者欧包都很不错~</p><p>3 美味的浓汤最好趁热享用~</p>
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